Лента блога "КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ" - Страница 184
Масляное (песочное) печенье-2
Ингредиенты:
120 г размягчённого сливочного масла
50 г сливочного сыра
1/2 ч.л. ванильного экстракта
30 г яиц (~1/2 яйца)
щепотка соли
80 г сахарной пудры
170 г муки в/с
...
Ингредиенты:
120 г размягчённого сливочного масла
50 г сливочного сыра
1/2 ч.л. ванильного экстракта
30 г яиц (~1/2 яйца)
щепотка соли
80 г сахарной пудры
170 г муки в/с
...
Посмотреть ещё 2 фотографии
Три лучших рецепта сырников.
Рецепт 1. Классические сырники
Ингредиенты:
· яйцо – 1 штука;
· масло – для обжаривания;
· творог 18% - 200 грамм;
· мука – 2 столовых ложки;
· тростниковый сахар – 2 ст...
Рецепт 1. Классические сырники
Ингредиенты:
· яйцо – 1 штука;
· масло – для обжаривания;
· творог 18% - 200 грамм;
· мука – 2 столовых ложки;
· тростниковый сахар – 2 ст...
Томленые сливы с миндальным печеньем и воздушным сырным кремом
Миндальные печенья100 гСахарная пудра30 гКоричневый сахар30 гБадьян1 шт.Гвоздика1 шт.Сливочное масло30 гВанильный сахар1 уп.Маскарпоне25...
Миндальные печенья100 гСахарная пудра30 гКоричневый сахар30 гБадьян1 шт.Гвоздика1 шт.Сливочное масло30 гВанильный сахар1 уп.Маскарпоне25...
Волшебный миндальный пирог. Без яиц и сливочного масла!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 225 гр.
Миндальная мука — 75 гр.
Сахар — 260 гр.
Лимон — 1 шт.
Растительное масло — 120 мл
Миндальные лепестки — 50 гр.
Сод...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 225 гр.
Миндальная мука — 75 гр.
Сахар — 260 гр.
Лимон — 1 шт.
Растительное масло — 120 мл
Миндальные лепестки — 50 гр.
Сод...
Стейки с пивным соусом
Мясо с великолепным клюквенным соусом на основе пива.
Для стейков:
Говядина толстый край (стейки)6 ШтукСоль крупнаяПо вкусуПерец черныйПо вкусуМасло оливковое3 Столовые ложки
Д...
Мясо с великолепным клюквенным соусом на основе пива.
Для стейков:
Говядина толстый край (стейки)6 ШтукСоль крупнаяПо вкусуПерец черныйПо вкусуМасло оливковое3 Столовые ложки
Д...
Котлеты рыбные сочные из консервированного тунца с грецкими орешками
- песок сахарный (на своё усмотрение);
- тунец, консервированный (две банки);
- соль (на свой вкус);
- тонкомолотый перец чёрный (...
- песок сахарный (на своё усмотрение);
- тунец, консервированный (две банки);
- соль (на свой вкус);
- тонкомолотый перец чёрный (...
ПАШТЕТ ИЗ ОВОЩЕЙ С ГРИБАМИ
Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!
Продукты для рецепта:
400 г грибов, 1 кабачок, 1 морковь, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, соль и специи по вкусу, растительное мас...
Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!
Продукты для рецепта:
400 г грибов, 1 кабачок, 1 морковь, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, соль и специи по вкусу, растительное мас...
Паста “Карбонара”
Как приготовить легендарную пасту
Изначально мелкими кубиками режем грудинку.
Разогреваем сковороду, растапливаем в ней 1 столовую ложку сливочного масла, кладем грудинку и 2 зубчик...
Как приготовить легендарную пасту
Изначально мелкими кубиками режем грудинку.
Разогреваем сковороду, растапливаем в ней 1 столовую ложку сливочного масла, кладем грудинку и 2 зубчик...
Рыбные фрикадельки в томатном соусе
Ингредиенты:
Филе рыбы-600 г
Лук репчатый-2 шт
Яйца-1 шт
Морковь-1/2 шт
Томатная паста-2 ст. л.
Панировочные сухари- 3 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
...
Ингредиенты:
Филе рыбы-600 г
Лук репчатый-2 шт
Яйца-1 шт
Морковь-1/2 шт
Томатная паста-2 ст. л.
Панировочные сухари- 3 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
...
хачапури по-мегрельски
На один хачапури диаметром 33см
Ингредиенты:
250г муки
70мл воды
60мл молока
30г яйца + остальное на смазку
20г сливочного масла
5г соли
5г сахара
16г свежих дрожжей (5г сухих...
На один хачапури диаметром 33см
Ингредиенты:
250г муки
70мл воды
60мл молока
30г яйца + остальное на смазку
20г сливочного масла
5г соли
5г сахара
16г свежих дрожжей (5г сухих...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Много орехов и шоколада: рецепт шикарного торта «Сникерс»
Ингредиенты для теста:
яйцо – 4 штуки
мука – стакан
какао – 2 столовые ложки
сахар – 6 столовых ложек
ванильный сахар – 10 грамм
разрыхлитель...
Ингредиенты для теста:
яйцо – 4 штуки
мука – стакан
какао – 2 столовые ложки
сахар – 6 столовых ложек
ванильный сахар – 10 грамм
разрыхлитель...
ТЫКВЕННЫЙ СУП СО СЛИВКАМИ И ИМБИРЕМ
Ingredients
1 небольшая тыква
1 шт луковица
1/2 белой части лука-порея
3 зубчика чеснока
1 1-2 см Имбирь свежий
2 ст.л Сливочное масло
50 мл коньяка
1 стакан стака...
Ingredients
1 небольшая тыква
1 шт луковица
1/2 белой части лука-порея
3 зубчика чеснока
1 1-2 см Имбирь свежий
2 ст.л Сливочное масло
50 мл коньяка
1 стакан стака...
БЛИНЫ С КРЕВЕТКАМИ
Ingredients
БЛИНЫ:
600 мл Молоко
300 мл Вода
60 мл Масло растительное
8 шт Яйцо
300 гр Мука
100 гр Сахар
15 гр Соль
НАЧИНКА:
300 гр Креветки
150 гр Салат романо
30 гр Сыр чечил –
С...
Ingredients
БЛИНЫ:
600 мл Молоко
300 мл Вода
60 мл Масло растительное
8 шт Яйцо
300 гр Мука
100 гр Сахар
15 гр Соль
НАЧИНКА:
300 гр Креветки
150 гр Салат романо
30 гр Сыр чечил –
С...
Запеченный судак на подушке воздушного пюре из картофеля, моркови и тыквы с карамельным луком
Судак филе400 гГорошек зеленый100 гСахар1 ч.л.Сливочное масло20 гСливки 20%200 млКартофель550 гМорковь1 ш...
Судак филе400 гГорошек зеленый100 гСахар1 ч.л.Сливочное масло20 гСливки 20%200 млКартофель550 гМорковь1 ш...
Рецепт мороженого со вкусом клубничного чизкейка
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 мл молока
250 мл жирных сливок (35%)
3 желтка
140 гр сахара
350 гр клубники
130 гр сливочного сыра
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Ягоды помыть...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 мл молока
250 мл жирных сливок (35%)
3 желтка
140 гр сахара
350 гр клубники
130 гр сливочного сыра
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Ягоды помыть...
ЖАРЕНЫЙ ПАЛТУС С МИНДАЛЕМ
Ингредиенты
500 г филе палтуса, 1 яйцо, 20 мл лимонного сока, 50 г панировочных сухарей, 50 г миндаля, 40 мл растительного масла, 40 г сливочного масла, зелень петрушки, пер...
Ингредиенты
500 г филе палтуса, 1 яйцо, 20 мл лимонного сока, 50 г панировочных сухарей, 50 г миндаля, 40 мл растительного масла, 40 г сливочного масла, зелень петрушки, пер...
ЩУКА, ТУШЕННАЯ С ВИНОМ И ЛИМОНОМ
Продукты для рецепта:
1 кг филе щуки, 1 корень сельдерея, 2 моркови, 1 луковица, 1 лимон, 1–1 стакана белого вина, растительное масло, 1 ст. л. меда, соль, перец, спе...
Продукты для рецепта:
1 кг филе щуки, 1 корень сельдерея, 2 моркови, 1 луковица, 1 лимон, 1–1 стакана белого вина, растительное масло, 1 ст. л. меда, соль, перец, спе...
Суп харчо с перловкой
СПИСОК НЕОБХОДИМЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ
Чтобы приготовить вкусное первое блюдо, будем использовать классический рецепт харчо с перловкой. Для приготовления потребуются следующие продукт...
СПИСОК НЕОБХОДИМЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ
Чтобы приготовить вкусное первое блюдо, будем использовать классический рецепт харчо с перловкой. Для приготовления потребуются следующие продукт...
ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ, ШПИНАТОМ И ЛУКОМ
Состав:
Макароны, масло несоленое, лук-порей, соль, черный перец, креветки, лимон, сливки, шпинат.
Приготовление:
Сначала приготовьте макароны. Всегда следуйте ин...
Состав:
Макароны, масло несоленое, лук-порей, соль, черный перец, креветки, лимон, сливки, шпинат.
Приготовление:
Сначала приготовьте макароны. Всегда следуйте ин...
Классические Смеси Специй
Немногие люди считают смеси специй важными аспектами кулинарии. Тем не менее, многие из нас используют готовые порошки Карри и готовые смеси трав (итальянская приправа, напр...
Немногие люди считают смеси специй важными аспектами кулинарии. Тем не менее, многие из нас используют готовые порошки Карри и готовые смеси трав (итальянская приправа, напр...
Ньокки из сельдерея и картофеля
Ингредиенты:
Черешки сельдерея — 100 г
Картофель — 300 г
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 1 головка
Мука — 200 г
Рубленый грецкий орех — 30 г
Веточки тимьяна — 2 шт.
Молотый м...
Ингредиенты:
Черешки сельдерея — 100 г
Картофель — 300 г
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 1 головка
Мука — 200 г
Рубленый грецкий орех — 30 г
Веточки тимьяна — 2 шт.
Молотый м...
Куриные бедрышки с картофелем
Ингредиенты:
Куриные бедра — 6–8 шт.
Картофель — 450 г
Красный лук, нарезать на четверти — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Измельченный чесночный порошок — 2 ч. л.
Пере...
Ингредиенты:
Куриные бедра — 6–8 шт.
Картофель — 450 г
Красный лук, нарезать на четверти — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Измельченный чесночный порошок — 2 ч. л.
Пере...
Посмотреть ещё 1 фотографию
киш с курицей и беконом
На форму диаметром 26см и высотой около 5см
Рубленое тесто:
370г муки
245г холодного сливочного масла
50мл ледяной воды
щепотка соли
Начинка:
700г куриного филе
100г нежирного...
На форму диаметром 26см и высотой около 5см
Рубленое тесто:
370г муки
245г холодного сливочного масла
50мл ледяной воды
щепотка соли
Начинка:
700г куриного филе
100г нежирного...
ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ С ОВОЩАМИ
Вам понадобится 2 филе слабосоленой сельди, 1 маринованный болгарский перец, 3-4 маринованных огурца, крупная луковица, столовая ложка горчицы, черный молотый перец по вкус...
Вам понадобится 2 филе слабосоленой сельди, 1 маринованный болгарский перец, 3-4 маринованных огурца, крупная луковица, столовая ложка горчицы, черный молотый перец по вкус...
Свинина, запеченная с грибами и сыром
Подготовьте 500 грамм филе свинины, 300 грамм шампиньонов, луковица, 2 помидора, 2–3 картофелины, 150 грамм твердого сыра, майонез, зелень, приправы по вкусу.
...
Подготовьте 500 грамм филе свинины, 300 грамм шампиньонов, луковица, 2 помидора, 2–3 картофелины, 150 грамм твердого сыра, майонез, зелень, приправы по вкусу.
...