Лента блога "Кулинарная школа" - Страница 2
Макароны, запеченные с помидорами под сыром
Ингредиенты:
Макароны - 300 г
Чеснок - 1 зубчик
Перец черный горошком - 10 шт.
Сыр - 100 г
Помидоры - 1 шт.
Майонез - 150 г
Приготовление:
1. Сварите ма...
Ингредиенты:
Макароны - 300 г
Чеснок - 1 зубчик
Перец черный горошком - 10 шт.
Сыр - 100 г
Помидоры - 1 шт.
Майонез - 150 г
Приготовление:
1. Сварите ма...
Запеченная форель
Ингредиенты:
филе форели
4 столовых ложки сливочного масла
лук-шалок, мелко нарезать
2 зубчика ченсока, выдавить
1-2 столовых ложки свежего укропа, порубить
соль и перец
сок 1 лимо...
Ингредиенты:
филе форели
4 столовых ложки сливочного масла
лук-шалок, мелко нарезать
2 зубчика ченсока, выдавить
1-2 столовых ложки свежего укропа, порубить
соль и перец
сок 1 лимо...
Курица в горчичном соусе со спаржей
Ингредиенты:
Куриные грудки - 2 шт.
Спаржа - 150 гр.
Сливки 35% - 100 мл.
Горчица - 2 ст.л.
Сушеная петрушка - 1 ст.л.
Приготовление:
Для начала нужно подготови...
Ингредиенты:
Куриные грудки - 2 шт.
Спаржа - 150 гр.
Сливки 35% - 100 мл.
Горчица - 2 ст.л.
Сушеная петрушка - 1 ст.л.
Приготовление:
Для начала нужно подготови...
Сырные корзинки
Ингредиенты:
Сыр - 200 гр
Крахмал - 1 ст. ложка
Чеснок - 2-3 зубчика
Приготовление:
Для сырных корзинок, натереть сыр на мелкой тёрке, чеснок надавить на чеснокодавке ( по желанию,...
Ингредиенты:
Сыр - 200 гр
Крахмал - 1 ст. ложка
Чеснок - 2-3 зубчика
Приготовление:
Для сырных корзинок, натереть сыр на мелкой тёрке, чеснок надавить на чеснокодавке ( по желанию,...
Домашний дрожжевой хлеб
Ингредиенты:
400 грамм пшеничной муки
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
15 грамм свежих дрожжей
300 мл воды
Ржаная мука для посыпания хлеба
Приготовление:
1) В большой миске смешать...
Ингредиенты:
400 грамм пшеничной муки
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
15 грамм свежих дрожжей
300 мл воды
Ржаная мука для посыпания хлеба
Приготовление:
1) В большой миске смешать...
Булочки "Синнабон"
Ингредиенты:
Для теста:
· 1 кружка молока (200 мл.)
· 11 гр. активных сухих дрожжей
· 1 чайная ложка соли
· 2 яйца
· 1/3 стакана размягченного масла или маргарина
· 4 стакана муки...
Ингредиенты:
Для теста:
· 1 кружка молока (200 мл.)
· 11 гр. активных сухих дрожжей
· 1 чайная ложка соли
· 2 яйца
· 1/3 стакана размягченного масла или маргарина
· 4 стакана муки...
Пирожки с оливками, тунцом и пармезаном
400-450 гр бездрожжевого слоеного теста (половина нормы)
100 гр консервированного тунца
50 гр оливок
25 гр пармезана
1 взбитое яйцо
Приготовление:
1.Тунец на...
400-450 гр бездрожжевого слоеного теста (половина нормы)
100 гр консервированного тунца
50 гр оливок
25 гр пармезана
1 взбитое яйцо
Приготовление:
1.Тунец на...
Как вы относитесь к диетам?
Омлет с моцареллой и помидорами
Ингредиенты:
Яйцо куриное 3 штуки
Помидоры черри 4 штуки
Сыр моцарелла 50 г
Масло сливочное 20 г
Базилик зеленый 20 г
Масло оливковое по вкусу
Соль по вкусу
Перец чер...
Ингредиенты:
Яйцо куриное 3 штуки
Помидоры черри 4 штуки
Сыр моцарелла 50 г
Масло сливочное 20 г
Базилик зеленый 20 г
Масло оливковое по вкусу
Соль по вкусу
Перец чер...
Диетический десерт!!!
Запеченные яблоки.
Ингредиенты: 10 яблок, 10-20ч.л. меда, корица.
Приготовление: удалите у яблок сердцевину, выставите их на противень, выстеленный пергаментом, положите внутрь...
Запеченные яблоки.
Ингредиенты: 10 яблок, 10-20ч.л. меда, корица.
Приготовление: удалите у яблок сердцевину, выставите их на противень, выстеленный пергаментом, положите внутрь...
Теплого вечера;)
Паста с креветками и лимоном
Ингредиенты:
Масло оливковое 2 столовые ложки
Масло сливочное 100 г
Креветки 8 штук
Каперсы 1,5 столовые ложки
Паста «Волосы ангела» 250 г (если нет под рукой, можно взя...
Ингредиенты:
Масло оливковое 2 столовые ложки
Масло сливочное 100 г
Креветки 8 штук
Каперсы 1,5 столовые ложки
Паста «Волосы ангела» 250 г (если нет под рукой, можно взя...
Хрустящие картофельные дольки в специях
Ингредиенты:
Картофель 6 штук
Сухари толченые 25 г
Масло растительное 1 столовая ложка
Шнитт-лук 2 чайные ложки
Соль крупная 1 чайная ложка
Чеснок сушеный мол...
Ингредиенты:
Картофель 6 штук
Сухари толченые 25 г
Масло растительное 1 столовая ложка
Шнитт-лук 2 чайные ложки
Соль крупная 1 чайная ложка
Чеснок сушеный мол...
Сочные свиные отбивные
Ингредиенты:
Горчица 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное 2 столовые ложки
Отбивные свиные 4 штуки
Время приготовления:
25 минут
И...
Ингредиенты:
Горчица 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное 2 столовые ложки
Отбивные свиные 4 штуки
Время приготовления:
25 минут
И...
Доброе утро;)
Паштет из авокадо для бутербродов
Ингредиенты:
Авокадо 1 штука
Перец черный молотый по вкусу
Сок лимонный 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Масло оливковое 1 столовая ложка
Лук репчатый го...
Паштет из авокадо для бутербродов
Ингредиенты:
Авокадо 1 штука
Перец черный молотый по вкусу
Сок лимонный 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Масло оливковое 1 столовая ложка
Лук репчатый го...
Солянка мясная
Ингредиенты:
Говядина 400 г
Сосиски 4 штуки
Колбаса вареная 200 г
Огурцы соленые 3 штуки
Ветчина 200 г
Лук репчатый 1 штука
Петрушка 1 пучок
Паста томатная 2 столовые ложки
Маслины 1 ...
Ингредиенты:
Говядина 400 г
Сосиски 4 штуки
Колбаса вареная 200 г
Огурцы соленые 3 штуки
Ветчина 200 г
Лук репчатый 1 штука
Петрушка 1 пучок
Паста томатная 2 столовые ложки
Маслины 1 ...
Венский штрудель
Ингредиенты:
Хлеб белый 100 г
Мука пшеничная 250 г
Масло сливочное 150 г
Яйцо куриное 2 штуки
Яблоки 900 г
Лимоны 1 штука
Изюм 100 г
Миндаль 75 г
Корица 1 чайная ложка
Сахар 100 г
П...
Ингредиенты:
Хлеб белый 100 г
Мука пшеничная 250 г
Масло сливочное 150 г
Яйцо куриное 2 штуки
Яблоки 900 г
Лимоны 1 штука
Изюм 100 г
Миндаль 75 г
Корица 1 чайная ложка
Сахар 100 г
П...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Мамы они такие =)
Говядина в винном соусе
Ингредиенты:
Масло оливковое 30 мл
Грибы свежие 250 г
Говядина 500 г
Чеснок 2 зубчика
Паприка 5 мл
Мука пшеничная 25 г
Вино красное сухое 300 мл
Бульон говяжий 200 мл
Сметана...
Ингредиенты:
Масло оливковое 30 мл
Грибы свежие 250 г
Говядина 500 г
Чеснок 2 зубчика
Паприка 5 мл
Мука пшеничная 25 г
Вино красное сухое 300 мл
Бульон говяжий 200 мл
Сметана...
Карп, фаршированный овощами
Ингредиенты:
Карп 1 штука
Морковь 1 штука
Лук-порей 2 головки
Помидоры 1 штука
Майонез 150 г
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Инструкция:
1. Карпа очистить от чешуи, обяза...
Ингредиенты:
Карп 1 штука
Морковь 1 штука
Лук-порей 2 головки
Помидоры 1 штука
Майонез 150 г
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Инструкция:
1. Карпа очистить от чешуи, обяза...
Шарлотка
Ингредиенты:
Яблоки 7 штук
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 5 штук
Сода гашеная 1 чайная ложка
Корица по вкусу
Сахар ванильный по вкусу
Разрыхлитель теста 1 чайная ложка
...
Ингредиенты:
Яблоки 7 штук
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 5 штук
Сода гашеная 1 чайная ложка
Корица по вкусу
Сахар ванильный по вкусу
Разрыхлитель теста 1 чайная ложка
...
Шоколадный мусс
Ингредиенты:
Темный шоколад (70%) 200г.
Сливочное масло кусочек
Сахар 2 ст.л.
Сливки (35%) 300мл.
Яйцо 2 шт.
Ванили по вкусу
Какао для украшения
Апельсин 2 шт.
Инструкция:
1. Шокол...
Ингредиенты:
Темный шоколад (70%) 200г.
Сливочное масло кусочек
Сахар 2 ст.л.
Сливки (35%) 300мл.
Яйцо 2 шт.
Ванили по вкусу
Какао для украшения
Апельсин 2 шт.
Инструкция:
1. Шокол...
Суп с белыми грибами и сливками
Ингредиенты:
Вода 3 л.
Белые грибы (свежие или замороженные) 250-300 г.
Белые грибы сушеные 30 г.
Картофель 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сливки (33-35%) 250 мл. (можно за...
Ингредиенты:
Вода 3 л.
Белые грибы (свежие или замороженные) 250-300 г.
Белые грибы сушеные 30 г.
Картофель 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сливки (33-35%) 250 мл. (можно за...
Шоколадный торт
Ингредиенты:
Мука 250 г.
Сода 1,5 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Какао-порошок 55 г.
Яйцо 2 шт.
Сахар 300 г.
Масло сливочное 60г. (размягченное)
Масло оливковое 60 г. (любое растительное)
Ваниль...
Ингредиенты:
Мука 250 г.
Сода 1,5 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Какао-порошок 55 г.
Яйцо 2 шт.
Сахар 300 г.
Масло сливочное 60г. (размягченное)
Масло оливковое 60 г. (любое растительное)
Ваниль...
Форель, запеченная с овощами в фольге
Ингредиенты:
Форель 6 стейков
Морковь 1 шт.средняя
Цуккини 1 шт.не крупный
Чеснок 2 зубчика
Соль, перецпо вкусу
Сушеный укроп, петрушка, орегано
Растительное ма...
Ингредиенты:
Форель 6 стейков
Морковь 1 шт.средняя
Цуккини 1 шт.не крупный
Чеснок 2 зубчика
Соль, перецпо вкусу
Сушеный укроп, петрушка, орегано
Растительное ма...