Лента блога "ТОРТЫ рецепты" - Страница 1964
Для коржей:
12 яичных белков (360 гр) комнатной температуры
2 1/2 чашки сахара (500 гр)
щепотка соли
Для ганаша:
510 гр черного шоколада
2 чашки (480мл) жирных сливок
Для
Бисквит:
Мука -195гр.
Какао-порошок натуральный - 85гр.
Сода - 1 ч.л.
Сливочное масло - 115 гр.
Растительное масло - 120 мл.
Сахар - 310 гр.
Ванильныйэкстракт - 1.5
Тесто:
Масло сливочное - 100 гр.,
Сахар - 150 гр. Яйца - 3 шт.,
Мёд - 130 гр. Чайная ложка соды с горкой Мука - 400 гр.
Крем:
Маскарпоне - 250 г.
Сметана 30% - 40% - 200 гр.,
Сахарная пудра -
Ингредиенты на 16 порций
Бисквит
50 г какао
200 г муки
325 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
90 мл растительного масла (нейтрального)
6 желтков
6 белков
Грильяж
75 г
Бисквит:
4 яйца
120 гр сахара
120 гр муки
Мусс Бейлис:
50 гр желтка
125 гр молока
12 гр сахара
стручок ванили
15 гр желатина
150 гр готовой карамели (можно приготовить самим)
300
Ингредиенты:
- 4 яйца, - 4-5 с.л меда
- 100 гр слив. масла
- 1,5ст сахара
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1 ч.л соды - 4 ст муки (ст 250 мл)
- 3 с.л. какао
Крем: - 4 желтка
- 1 ст
Для торта d 20 см
Бисквит:
120 миндальнои муки
150 г сахара
2 яица
4 желтка
25 г муки
25 г какао без сахара
5 белков
60 г сахарнои пудры
Муку, сахар, яица, желтки, муку и ка
Состав бисквита :
4 шт. яйца
125г. муки
150г. сахара
1ч.л. лимонного сока
1ч.л. разрыхлителя
3ст.л. растительного масла - без запаха
Соединить яйца с сахаром, слегка подогреть на водя
Ингредиенты:
сахар
230 г
сметана
250 г
мука
160 г
яйца
2 шт
орехи грецкие
170 г
и миндаль я брала поровну
разрыхлитель
1 ч. л.
ваниль
1 г
чернослив без кос
Коржи:
мука - 240 г,
какао - 30 г,
разрыхлитель - 10 г,
сахар - 150 г,
яйца - 2 шт.,
раст. масло - 50 мл,
молоко - 130 мл,
сода - 1 ч.л. (Неполная),
оцет - 1/2 ч.л.
ИНГРЕДИЕНТЫ (форма диаметром 16 см):
Для бисквита:
5 яиц
200 г сахара
щепотка соли
100 мл молока
70 мл растительного масла
160 г муки
30 г какао
10 г разрыхлителя
Для пр
Коржи:
Диаметр 16 см
11-12 коржеи
2 яица С0 (это категория яиц)
90 гр сахар
110 гр мед (вкус меда напрямую влияет на вкус коржеи)
110 гр сливочное масло 82.5%
8 гр сода
410-450 гр мука (у мен
Для бисквита:
50 гр арахиса 200 мл ряженка 2,5 %
4 яйца без одного желтка ( он нужен будет для крема)
90 гр муки ( у меня рисовая ц/з)
стевия по вкусу ( сахар)
разрыхлитель 1 ч/л
Для теста:
2 яица
120 г сахара
60 г тыквы
60 г моркови
50 г грецкого ореха
40 г кураги
40 г растительного масла
40 г сливочного масла
120 г муки
3 г ра
Ингредиенты:
Сыр мягкий - 200г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 280г
Сода - 1 ч.л.
крем:
Молоко - 1 л
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 4 ст.л.
Масло сливочное - 100г
Способ
Этот классический трехслойный торт ну очень шоколадный, что не может не радовать всех сладкоежек. Но при этом он совершенно не приторный, поэтому понравится абсолютно всем.
Основа:
5 шт фиников без косточек
2 небольшие горсти орехов
немного воды
Мусс:
500 мл сливок 33%
400 мл сметаны 15%
120 г сахара
20 г желатина
200 г молочного шокола
2 яица
сгущенка - 1 упаковка
масло сливочное- 200г
мука - 1 ст
1/2 ч.л соды
.
Яица хорошо взбить, добавить сгущенное молоко, перемешать.
Муку смешать с содои. Добавить в яичную смесь, за
Ингредиенты на торт 19 см
ПАСТА-КОФЕ:
125 гр сахара
125 гр воды
65 гр кофе
БИСКВИТ В МУЛЬТИВАРКЕ:
5 яиц
130 грамм сахара
160 грамм муки
2 ст.л. меда
0,5 пак. сахара с натуральной ванил
Ингредиенты:
Сахар - 200 г
Мука - 260 г
Разрыхлитель - 2 ч.л
Какао - 1,5 ст.л
Сода 1 ч.л
Яйцо - 2 шт
Раст.масло - 50 мл
Молоко - 130 мл
Кипят
Невероятно вкусный торт для истинных любителей шоколада!
Ингредиенты для формы диаметром ~16-18 см., я готовила в форме 12 см., а из оставшегося теста сделала кексы.
Бисквит
2 яйца
Понадобится:
Для бисквита:
яйца - 4 шт.;
мука - 1 стакан (емкость - 250 г);
сахар - 1 стакан;
разрыхлитель - 1 ч. л.
Для начинки:
масло сливочное - 200 г;
молоко сгущенное ва
Ингредиенты:
-Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
-Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
-Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
-Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
-Молоко (в
Рецепт:
Для коржей понадобится:
3 яйца
Сахар- 200 гр.
Мд- 3 ст. л.
Какао 50 гр.
Сливочное масло- 120 гр.
Соль- 0,5 ч. л.
Сода- 1 ч. л.
Мука- 350 гр.
Для крема понадобится:
Ингредиенты
Для коржеи:
Белки комнатнои температуры - 320 г (примерно 8-9 яиц )
Миндальная мука - 250 г
Сахарная пудра - 350 г
Кукурузныи крахмал - 20 г
щепотка соли
Для крема:
Моло
© 2008‒2026 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 22 695 309 человек
Общество с ограниченной ответственностью «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01 и 2.01
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь