Фотострана /
Вопросы и ответы /
Еда, Кулинария /
Здравствуйте! Смотрела передачу про рестораны и оказывается что сырые яйца не...
11.07.2022 в 10:51
Здравствуйте! Смотрела передачу про рестораны и оказывается что сырые яйца нельзя хранить в одном холодильнике с другими продуктами! А вы где храните сырые яйца?
Уведомлять об ответах
10 ответов
11.07.2022 в 10:52
Как где, в специально купленном для этого отдельном холодильнике для сырых яиц.
Полезный ответ +6
Бесполезный ответ
11.07.2022 в 10:56
Мы не видели перпедачу про рестораны, ничего не знаем про сырые яйца и храним в холодильние с другими, не покупать же для них отдельный, это ресторан может себе позволить, жизнь, вообще, вредная штука.
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
11.07.2022 в 10:59
Их просто нужно обрабатывать правильно и хранить в закрытом контейнере, в домашних условиях этого достаточно.
Скорее всего, рестораны не обрабатывают яйца сразу (для более длительного хранения), поэтому вынуждены хранить их отдельно.
Скорее всего, рестораны не обрабатывают яйца сразу (для более длительного хранения), поэтому вынуждены хранить их отдельно.
Полезный ответ +5
Бесполезный ответ
11.07.2022 в 11:07
По технологии общественного питания, для сырых яиц предусмотрена отдельная комната с тремя раковинами (предварительная мойка, экспозиция в спец растворе, споласкивание) с холодильником для чистых яиц. Которые уже распределяются по цехам кухни и в кондитерский цех в чистом виде. Как и для мясного/...
Показать весь текст
По технологии общественного питания, для сырых яиц предусмотрена отдельная комната с тремя раковинами (предварительная мойка, экспозиция в спец растворе, споласкивание) с холодильником для чистых яиц. Которые уже распределяются по цехам кухни и в кондитерский цех в чистом виде. Как и для мясного/рыбного сырья - отдельная комната с двумя разделочными столами и двумя холодильниками/морозилками.
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
11.07.2022 в 11:08
А у меня с курами хозрасчётный договор ,приносят столько,сколько с вечера закажу ,там,в курятнике и храню до утра )) зато всегда свежие , здравствуйте
Полезный ответ +8
Бесполезный ответ
11.07.2022 в 11:10
В холодильнике. С другими продуктами.
Полезный ответ +5
Бесполезный ответ
11.07.2022 в 11:21
В лотке,в котором покупаю.А так то другие продукты в открытом виде в холодильнике не хранятся
Полезный ответ +5
Бесполезный ответ
11.07.2022 в 11:41
Да как то не заморачиваюсь на эту тему..,жить вообще -опасно.,вчера ехала в автобусе-человека три -кашляло..ну всё ,блин .думаю-сейчас прилетит -коронавирус..тогда что -дома сидеть ?
Полезный ответ +6
Бесполезный ответ
11.07.2022 в 11:56
Человечество всё больше деградирует и становится управляемым.
Стараюсь не поддаваться подобной пропаганде, цель которой, по меньшей мере, отнять у людей как можно больше средств...
Гигиена, вообще, ослабляет иммунную систему, и ведёт к росту аллергии.
Храню яйца вперемешку с молочными продукта...
Показать весь текст
Человечество всё больше деградирует и становится управляемым.
Стараюсь не поддаваться подобной пропаганде, цель которой, по меньшей мере, отнять у людей как можно больше средств...
Гигиена, вообще, ослабляет иммунную систему, и ведёт к росту аллергии.
Храню яйца вперемешку с молочными продуктами, творогом, сметаной, сыром, и сырым мясом, а сверху и снизу колбасой и сливочным маслом прокладываю. ) ...
Стараюсь не поддаваться подобной пропаганде, цель которой, по меньшей мере, отнять у людей как можно больше средств...
Гигиена, вообще, ослабляет иммунную систему, и ведёт к росту аллергии.
Храню яйца вперемешку с молочными продуктами, творогом, сметаной, сыром, и сырым мясом, а сверху и снизу колбасой и сливочным маслом прокладываю. ) ...
Полезный ответ +4
Бесполезный ответ
11.07.2022 в 20:29
Ирина, так мы же их не совсем вместе с остальными продуктами храним, в каждом холодильнике есть спецотсек для них, который закрывается)
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
17.04.2023 в 22:05
Похожие вопросы
- Можно ли использовать крабовые палочки в качестве основного ингредиента в сложных блюдах, таких как салаты или роллы, и как они сочетаются с другими продуктами?
- Если много лет назад по телеку показывали передачу про реинкарнации, что мужик приколол себя к дереву мечом ради продолжения реинкарнационных путешествий, почему слово "прикалывается" совпадает по значению его действий по реинкарнациям, что
- Где нельзя хранить банковскую карту?
- Если про квантовые кубиты говорят что в отличии от битов они могут хранить две позиции одновременно а отличаются от битов тем что при измерении они разрушаются, показывая-таки ОДНУ ИЗ ПОЗИЦИЙ, значит это понты чтобы сводить с ума?
- Я смотрела передачу про депутатов, вот они обещают много народу, но идут на престол власти, только ради денег?
- Какие виды сыров чаще всего используют в салатах, и как они влияют на вкусовые качества готового блюда? Можно ли заменить сыр в некоторых рецептах другими продуктами, и какими именно?
- Готовится ли итальянская паста вместе с другими ингредиентами? Повара готовят спагетти отдельно, или вместе с другими продуктами?
- Почему нельзя есть уснувшего налима?
- Я не про доверие к орнаментам, говоря о том что орнаменты вызывают доверие а к созданному орнаментами и другими совокупными факторами, фону, а именно про орнаменты был вопрос потому, что по моему мнению это один из наиболее "мощных элементов&quo
- Почему нельзя есть бананы с утра?
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 711 408 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А