Фотострана /
Вопросы и ответы /
Еда, Кулинария /
Здравствуйте! Смотрела передачу про рестораны и оказывается что сырые яйца не...
Здравствуйте! Смотрела передачу про рестораны и оказывается что сырые яйца нельзя хранить в одном холодильнике с другими продуктами! А вы где храните сырые яйца?
Уведомлять об ответах
10 ответов
Их просто нужно обрабатывать правильно и хранить в закрытом контейнере, в домашних условиях этого достаточно.
Скорее всего, рестораны не обрабатывают яйца сразу (для более длительного хранения), поэтому вынуждены хранить их отдельно.
Скорее всего, рестораны не обрабатывают яйца сразу (для более длительного хранения), поэтому вынуждены хранить их отдельно.
Полезный ответ +5
Бесполезный ответ
Как где, в специально купленном для этого отдельном холодильнике для сырых яиц.
Полезный ответ +6
Бесполезный ответ
Мы не видели перпедачу про рестораны, ничего не знаем про сырые яйца и храним в холодильние с другими, не покупать же для них отдельный, это ресторан может себе позволить, жизнь, вообще, вредная штука.
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
По технологии общественного питания, для сырых яиц предусмотрена отдельная комната с тремя раковинами (предварительная мойка, экспозиция в спец растворе, споласкивание) с холодильником для чистых яиц. Которые уже распределяются по цехам кухни и в кондитерский цех в чистом виде. Как и для мясного/...
Показать весь текст
По технологии общественного питания, для сырых яиц предусмотрена отдельная комната с тремя раковинами (предварительная мойка, экспозиция в спец растворе, споласкивание) с холодильником для чистых яиц. Которые уже распределяются по цехам кухни и в кондитерский цех в чистом виде. Как и для мясного/рыбного сырья - отдельная комната с двумя разделочными столами и двумя холодильниками/морозилками.
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
А у меня с курами хозрасчётный договор ,приносят столько,сколько с вечера закажу ,там,в курятнике и храню до утра )) зато всегда свежие , здравствуйте
Полезный ответ +8
Бесполезный ответ
В лотке,в котором покупаю.А так то другие продукты в открытом виде в холодильнике не хранятся
Полезный ответ +5
Бесполезный ответ
Да как то не заморачиваюсь на эту тему..,жить вообще -опасно.,вчера ехала в автобусе-человека три -кашляло..ну всё ,блин .думаю-сейчас прилетит -коронавирус..тогда что -дома сидеть ?
Полезный ответ +6
Бесполезный ответ
Человечество всё больше деградирует и становится управляемым.
Стараюсь не поддаваться подобной пропаганде, цель которой, по меньшей мере, отнять у людей как можно больше средств...
Гигиена, вообще, ослабляет иммунную систему, и ведёт к росту аллергии.
Храню яйца вперемешку с молочными продукта...
Показать весь текст
Человечество всё больше деградирует и становится управляемым.
Стараюсь не поддаваться подобной пропаганде, цель которой, по меньшей мере, отнять у людей как можно больше средств...
Гигиена, вообще, ослабляет иммунную систему, и ведёт к росту аллергии.
Храню яйца вперемешку с молочными продуктами, творогом, сметаной, сыром, и сырым мясом, а сверху и снизу колбасой и сливочным маслом прокладываю. ) ...
Стараюсь не поддаваться подобной пропаганде, цель которой, по меньшей мере, отнять у людей как можно больше средств...
Гигиена, вообще, ослабляет иммунную систему, и ведёт к росту аллергии.
Храню яйца вперемешку с молочными продуктами, творогом, сметаной, сыром, и сырым мясом, а сверху и снизу колбасой и сливочным маслом прокладываю. ) ...
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
Похожие вопросы
- Читаю про перелётных птиц: самцы первыми прилетаю в места гнездования, выбирают лучшие территории, деру за них, следом прилетают самки, тоже выбираю, где им лучше яйца отложить, если самец не против остаётся жить. А женщины как выбирают?
- Что означают эти Слова Помню в Одном Сериале, убрав своего врага и тому кто его Боялся он Говорит про того кого убрал, Он был всего лишь Блеющая Овца манившая себя Грозным Волком?
- Почему костюм нельзя стирать?
- Почему нельзя смотреть на сварку без маски?
- Почему нельзя давать?
- Посмотрел сейчас передачу про совецких режисёров, русские Вайнштейны называеца. Ох и сладко. Все актёрки получали главные роли только полежав на ихних диванах... Вот житуха была у Мужчин не правда ли?
- Почему нельзя открывать зонт в доме?
- Посмотрел сейчас передачу про совецких режисёров, русские Вайнштейны называеца. Ох и сладко. Все актёрки получали главные роли только полежав на ихних диванах... Вот житуха была у Мужчина скажи?
- Готовится ли итальянская паста вместе с другими ингредиентами? Повара готовят спагетти отдельно, или вместе с другими продуктами?
- Почему нельзя есть много кедровых орешков?