Фотострана /
Вопросы и ответы /
Еда, Кулинария /
Я в кулинарии ничего не понимаю. А в мясе разбираюсь ещё меньше. Объясните, к...
Я в кулинарии ничего не понимаю. А в мясе разбираюсь ещё меньше. Объясните, как может "Свинина. Рагу." выглядеть в виде части позвоночника или плечевого сустава?
Уведомлять об ответах
7 ответов
Я тоже не понимаю,но мне представляется,что это не филейные кусочки,типа на гуляш,а именно с костными включениями для извлечения навара в бульоне,в котором тушатся овощи. Кусочки свинины аккуратно объедаются при употреблении в пищу
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
Саш,привет ! Да сделайте котлеты и делов-то ! И жевать меньше придётся и вероятность того,что попадётся косточка мизерная .На рагу,ведь,идёт не дорогое мясо ,почти обрезки ,так,что приятного аппетита !!!!!!!!!!!!!
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
Листопад, 59 лет
Владивосток
Котлеты, это прекрасно. )))) Но моя мясорубка позвоночник не возьмёт и получится скорее не фарш, а мясо-косная мука. )))
Реально, кусок позвоночника, практически без мяса на нём.
Владивосток
Котлеты, это прекрасно. )))) Но моя мясорубка позвоночник не возьмёт и получится скорее не фарш, а мясо-косная мука. )))
Реально, кусок позвоночника, практически без мяса на нём.
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Рагу-это мясо и кости. Какой позвоночник и плечи?
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
Живем в век чудес. Термин "свинина" уже настораживает )
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
Похожие вопросы
- Вот не понимаю я женщин, которые пишут и звонят первыми, хоть убей! И я не про тех, кто замужем или кто в отношениях! Ну зачем так унижаться и навязываться, как буд-то последний шанс?
- Мои параметры рост 179, вес 79, КИ 79. Прошу прощения что параметры не полны, я не могу указать главный размер, но не моя в этом вина а мочераторов. Вы тоже как и я находите мои данные необычными и интересными или не видите в них ничего особенного?
- Какой древнегреческий философ любил повторять: "Я знаю, что ничего не знаю"?
- Обманутый муж*рогоносец - мужчина, которому жена навязала воспитание детей, отцом которых он не является. Обманутая жена, а в чём собственно обман заключается может кто-нибудь разъяснить, даже названия этому не придумано, или придумано7?
- Почему нельзя спать больше 8 часов?
- Почему пирожки быстро черствеют?
- Почему нельзя бить кошек по попе?
- Вот представьте, у вас потрясающее имя Виолетта. Ну прям музыка сфер. А фамилия ваша - Хомякова. Виолетта Хомякова - это ужас ужасный, или все норм и я ничего не понимаю в колбасных обрезках?
- Почему тесто плохо поднимается?