4 ответа
Из разных ягод, сортов винограда, к тому же есть купажное - из нескольких сортов, например каберне совиньон.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Цвет вина зависит от пигмента, содержащегося в винограде.
Обычно он находится в шкурке ягоды, а сок её прозрачен, но есть и исключения (например, саперави). Из винограда с тонкой шкуркой (пино нуар) вино получится светлым, из винограда с толстой (каберне совиньон) — насыщенным по цвету. С возраст...
Показать весь текст
Цвет вина зависит от пигмента, содержащегося в винограде.
Обычно он находится в шкурке ягоды, а сок её прозрачен, но есть и исключения (например, саперави). Из винограда с тонкой шкуркой (пино нуар) вино получится светлым, из винограда с толстой (каберне совиньон) — насыщенным по цвету. С возрастом вино «выцветает», старые вина всегда светлее, чем молодые.
Обычно он находится в шкурке ягоды, а сок её прозрачен, но есть и исключения (например, саперави). Из винограда с тонкой шкуркой (пино нуар) вино получится светлым, из винограда с толстой (каберне совиньон) — насыщенным по цвету. С возрастом вино «выцветает», старые вина всегда светлее, чем молодые.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
Похожие вопросы
- Почему люди такие разные по характеру и по цвету кожи?
- Почему люди по цвету кожи разные?
- Почему нельзя выходить из церкви раньше покойника?
- Почему кошки рождаются с разными по цвету глазами?
- Почему не бывает по цвету шерсти синих и зеленых котов?
- Почему нельзя курить на балконе?
- Почему нельзя говорить ничего себе?
- Почему в Росси есть одинаковые ящерицы только по цвету разные.Серые и зеленые?
- Почему коты не бывают по цвету синими?