Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Фотострана / Вопросы и ответы / Еда, Кулинария / Почему при засолке капусты появляется слизь?
‹Назад к вопросам
, Удалён
02.02.2018 в 09:00

Почему при засолке капусты появляется слизь?

 Уведомлять об ответах

Ваш ответ

×

Спасибо, что помогаете находить ответы!

  • Напишите полезный ответ
  • Отвечайте подробно
  • Подкрепите ответ фактами, поделитесь личным опытом
Пожалуйста, напишите более подробный ответ.
Введено символов:
0
Осталось символов: Лишних символов:
4000

12 ответов 12

Южноуральск
02.02.2018 в 09:01
нарушен процесс засолки на каком то этапе. Да хотя бы та же плохо вымытая банка. у меня в прошлом году так было. три банки нормально а четвертая так и сгнила. и причину так и не нашёл.
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
Липецк
02.02.2018 в 09:01
много сахара или моркови................
Полезный ответ +3 3 Бесполезный ответ
Удалён
02.02.2018 в 09:02
Наверное в месячные солили капусту)))
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
Волгоград
02.02.2018 в 09:03
Многое зависит от самой капусты некоторая не хранится,тогда как ранее лежала год
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
Хойники
02.02.2018 в 09:03
а может в нее кто-то высморкался, за что-то отомстив?))
Полезный ответ +4 4 Бесполезный ответ
Удалён
02.02.2018 в 09:06
Скорее всего банки плохо обработаны, ну или сама технология нарушена соли пожадничали ,много сахара бухнули.Все начинает получатся путем проб и ошибок.
Полезный ответ +2 2 Бесполезный ответ
, 63 года
Новосибирск
02.02.2018 в 09:14
почем во время засолки появляется слизь?
Мож аллергия на капусту?
Полезный ответ +1 1 Бесполезный ответ
Казань
02.02.2018 в 10:09
вишневую палочку очищенную длинную вставь и смотри чтобы сок всегда был сверху
Полезный ответ +1 1 Бесполезный ответ
Удалён
02.02.2018 в 11:04
А в воде уверены?. .....................................................
Полезный ответ +1 1 Бесполезный ответ
Удалён
02.02.2018 в 11:26
Не всякий сорт годится для засолки! Капусту стоят в нечетные дни недели! В старину всегда так делали!
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
Тбилиси
02.02.2018 в 22:18
Соли маловато было.А может,кто-нибудь кончал туда
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
Сыктывкар
16.05.2021 в 21:54
не всякая капуста подходитдаи капусту квасят а не засаливают
Полезный ответ 0 Бесполезный ответ
Добавить ответ

Похожие вопросы

Похожие вопросы

Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно