Фотострана /
Вопросы и ответы /
Еда, Кулинария /
Почему нельзя квасить капусту в алюминиевой посуде?
Почему нельзя квасить капусту в алюминиевой посуде?
Уведомлять об ответах
7 ответов
По тому же, почему нельзя долго хранить пищевые продукты в алюминиевых флягах, включая воду. Образующиеся окислы алюминия отравляют продукты. При употреблении таких продуктов, у человека развивается болезнь Альцгеймера. Иными словами - разжижение мозга или слабоумие.
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
Их химии так запомнилось. Чистый алюминий это яд, кастрюля покрыта оксидом алюминия, это не яд, но кислота из капусты наверное пойдет в реакцию с оксидом алюминия, и яд попадет в капусту. Будет отравление. Ничего кислого нельзя хранить в алюминии, можно только приготовить и перелить. Даже слышала...
Показать весь текст
Их химии так запомнилось. Чистый алюминий это яд, кастрюля покрыта оксидом алюминия, это не яд, но кислота из капусты наверное пойдет в реакцию с оксидом алюминия, и яд попадет в капусту. Будет отравление. Ничего кислого нельзя хранить в алюминии, можно только приготовить и перелить. Даже слышала были отравления если из такой посуды ели малину.
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Этого категорически делать нельзя. В алюминиевой кастрюле не то, чтобы квасить капусту нельзя, в ней даже нельзя оставлять продукты для хранения в приготовленном виде.. Алюминий очень быстро вступает в реакцию с кислотами, которые содержаться в капусте или других продуктах. В таком виде он очень ...
Показать весь текст
Этого категорически делать нельзя. В алюминиевой кастрюле не то, чтобы квасить капусту нельзя, в ней даже нельзя оставлять продукты для хранения в приготовленном виде.. Алюминий очень быстро вступает в реакцию с кислотами, которые содержаться в капусте или других продуктах. В таком виде он очень опасен.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
Похожие вопросы
- Почему все спрашивают(всех интересует):" почему нельзя.." и никто не спрашивает: "почему можно?" это значит, что все знают что можно, но не знают чего нельзя?
- Как правильно квасить капусту?
- Почему нельзя есть мясо с хлебом?
- Почему мужчинам нельзя пить мятный чай?
- Почему нельзя квасить капусту в алюминиевой посуде?
- Как квасить капусту с яблоками?
- Как квасить капусту?
- Почему нельзя есть много белка?
- Почему люди едят капусту?
- Как квасите капусту? Ваш рецепт?