Фотострана /
Вопросы и ответы /
Еда, Кулинария /
Как вы варите кофе? Поделитесь своим фирменным рецептом?
06.03.2018 в 00:04
Как вы варите кофе? Поделитесь своим фирменным рецептом?
Уведомлять об ответах
9 ответов
06.03.2018 в 00:05
нет рецептов...........................................)
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
06.03.2018 в 02:05
В уже сваренный кофе добавляю пару капель водки. Не коньяка, не чего-то еще, а именно водки, и лучше хорошей. Она усилит вкус и подчеркнет уже имеющийся аромат, не добавляя туда посторонних вкусов и запахов. И не ложку, не четверть, а ровно 2 капли на кофейную чашечку.
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
06.03.2018 в 02:39
Нужно предварительно смолоть несколько коробочек кардамона.
В джезву насыпаем сахар, свежемолотые кофе и кардамон.
Всё хорошо перемешаем и заливаем водой.
Ставим джезву на медленный огонь.
Как только начнет подниматься пенка, снимаем с огня.
В джезву насыпаем сахар, свежемолотые кофе и кардамон.
Всё хорошо перемешаем и заливаем водой.
Ставим джезву на медленный огонь.
Как только начнет подниматься пенка, снимаем с огня.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
06.03.2018 в 03:06
не более 15 сек ___________________________________
Полезный ответ
Бесполезный ответ
06.03.2018 в 05:01
по разному ) зависит от настроения..если в турке. то в кофе добавляю кардамон и корицу. пару крупинок соли.
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
06.03.2018 в 06:58
лучше растворимый если дорогой запах и вкус не хуже чем в зернах быстро и удобно)))
Полезный ответ
Бесполезный ответ
21.11.2018 в 18:56
Варю в турке, как обычно только для разнообразия чего нибудь добавляю,всегда ,что то разное,например перец или соль:))
Полезный ответ
Бесполезный ответ
21.11.2021 в 19:26
Самый лучший рецепт, который мне попадался, варю сейчас только так:
Для одной 200мл чашки напитка, чайная ложка молотого кофе (желательно молоть прямо перед приготовлением) насыпается в турку, сверху насыпается сахар (тут кто сколько кладёт, у всех свои вкусы, чаще всего 2 чайные ложки), щепоть м...
Показать весь текст
Самый лучший рецепт, который мне попадался, варю сейчас только так:
Для одной 200мл чашки напитка, чайная ложка молотого кофе (желательно молоть прямо перед приготовлением) насыпается в турку, сверху насыпается сахар (тут кто сколько кладёт, у всех свои вкусы, чаще всего 2 чайные ложки), щепоть молотой корицы и щепоть соли. В центре делается маленькое углубление до дна и ставится на огонь. Как только сахар в лунке начинает плавиться, считаем до 5 и залпом заливаем заранее приготовленную в чашке воду комнатной температуры (можно холодную из-под крана, но тоже заранее наливаем в чашку). Турка снимается с огня в тот момент, когда пена поднялась до краёв. Лучше дать постоять минут 5, чтобы осела гуща.
Для одной 200мл чашки напитка, чайная ложка молотого кофе (желательно молоть прямо перед приготовлением) насыпается в турку, сверху насыпается сахар (тут кто сколько кладёт, у всех свои вкусы, чаще всего 2 чайные ложки), щепоть молотой корицы и щепоть соли. В центре делается маленькое углубление до дна и ставится на огонь. Как только сахар в лунке начинает плавиться, считаем до 5 и залпом заливаем заранее приготовленную в чашке воду комнатной температуры (можно холодную из-под крана, но тоже заранее наливаем в чашку). Турка снимается с огня в тот момент, когда пена поднялась до краёв. Лучше дать постоять минут 5, чтобы осела гуща.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
25.02.2024 в 21:21
Похожие вопросы
- Как вы относитесь к своим отношениям с матерью?
- Вы хотите кофе - кофе горячий, кофе с корицей?
- Как вы думаете, -имеет ли пользу образование высшее в семье, где нужно подавать пример своим поведением детям? Чему можно научить ребенка, если родители не являются живым примером?
- Ну хорошо, а вот детям своим как Вы выбираете имена?Ведь спорить то с мамой ребёнка можно бесконечно, если не совпадают желания как назвать?
- Женщины как давно вы пели в Караоке своим писклявым голосом но таким нежным?
- Вопрос несчасным одиноким мужчинам. Как вы справляетесь со своим горем? Я вот начил тапить сваё в алкашке. Третий мясяц пашол как я каждый день стараюсь выпивать бутылку водки. 46 лет я прожил не употребляя даже пива а нынче сломался, больше не могу?
- Почему нельзя есть кожуру манго?
- Почему нельзя кофе кормящим матерям?
- Как вы относитесь к своим домашним питомцах?
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 745 943 человека