Ваш мозг обожает новые вкусы!
Пробовать новую еду — это не просто гастрономическое удовольствие, но и отличная тренировка для вашего мозга? Каждый раз, когда вы знакомитесь с непривычным вкусом, текстурой или ароматом, ваш мозг активно формирует новые нейронные связи!
Это как учить новый язык или осваивать музыкальный инструмент — только через вкусовые рецепторы. Такая «вкусовая гимнастика» помогает поддерживать мозг пластичным, активным и является прекрасной профилактикой возрастных когнитивных нарушений, включая старческое слабоумие.
При переходе на правильное питание и отказе от мусорных продуктов, сосочки языка очищаются и вы с удивлением обнаружите новые вкусы. Овощи и крупы станут сладкими, а магазинные сладости химозными и неаппетитными.
Не бойтесь экспериментировать! Попробуйте привычные овощи в новом соусе, добавьте необычные специи, исследуйте разные кухни мира.
Даже небольшие изменения, вроде замены обычного масла на вариант без молока или знакомство с ферментированным сыром из орехов (кстати, простые рецепты таких штук вы найдете ниже!), уже вносят свой вклад в ваше активное долголетие.
Какой новый вкус вы открыли для себя недавно? Делитесь в комментариях!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Леонид Афремов
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 585 162 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Инфаркт миокарда может стать для вас летальным исходом. И представьте, все то, что происходит у вас ...
Лучшие публикации