На цены влияет и предпраздничный ажиотаж, но аналитики не прогнозирует спада после новогодних каникул.
Какую рыбу можно купить, и не разориться? Собрали топ-10 полезных и доступных вариантов.
1 Минтай, 160-200 рублей за килограмм
В минтае вообще нет углеводов и очень мало жира, зато белка много. Он также богат витаминами группы В, D, йодом, селеном, кальцием, цинком и другими полезными минералами.
Рыба способствует снижению уровня глюкозы и холестерина в крови и улучшает состав крови, что особенно важно при анемии. Минтай полезен для женщин, так как восполняет нехватку железа и йода при грудном вскармливании.
2 Хек, 400 рублей за килограмм
В этой белой рыбе мало жира, она богата витаминами С, Е, А, РР, группы В а также ненасыщенными жирными кислотами. Хек полезен для сердечно-сосудистой системы, его можно есть даже худеющим.
Протеин помогает организму вырабатывать коллаген и благоприятно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.
3 Путассу, 120 рублей за килограмм
Эта мелкая рыба семейства тресковых рыба богата витаминами А и D, которые влияют на состояние костей, иммунной системы, остроту зрения, состояние волос, кожи и ногтей. Также витамин D отвечает за правильное усвоение организмом кальция, что снижает риск развития рахита у детей и остеопороза у взрослых.
В рыбе содержится и магний, который необходим для нервной и сердечно-сосудистой системы, а также марганец — для зубов, костей и щитовидной железы.
4 Окунь морской, 470 рублей за килограмм
Окунь относится к рыбам средней жирности, содержание жира составляет около 3%. Зато много протеинов — питательность куда выше, чем у мяса, и витаминов — A, B, C, D и E.
Среди минералов магний, калий, кальций, железо, цинк, фосфор, селен, а также полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. Рыба полезна для сердца, иммунной системы, нервной системы.
Ещё 6 недорогих, но очень полезных вариантов перечислили на сайте:
Следующая запись: Переход к более здоровому и сбалансированному питанию лучше делать плавно. Попробуйте постепенно ...
Лучшие публикации