Рулет из скумбрии
Ингредиенты:
Скумбрия 600 г
Растительное масло 50 мл = 50 г
Репчатый лук 100 г
Морковь 100 г
Сыр 100 г
Болгарский перец 200 г
Чеснок 1 зубчик = 2 г
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Чёрный перец молотый по вкусу
Для подачи:
Майонез
Зеленый лук
Приготовление:
Измельчите на кубики сладкий перец и репчатый лук На тёрке натрите морковь. Чеснок нарежьте на 4 пластины. Кусочки чеснока обжарьте на сковороде в растительном масле и уберите их. В чесночном масле обжарьте лук и морковь в течение 3-4 минут. Добавьте перец и продолжайте обжаривать ещё 2 минуты. Посолите, поперчите по вкусу. Мелко порубите зелень и добавьте к овощам.
Уберите сковороду с плиты.
Разделайте скумбрию. Отделите филе, проверьте, чтобы не осталось косточек. Филе посолите и поперчите.
Натрите сыр на крупной тёрке. Посыпьте сыром филе. Равномерно распределите обжаренные овощи по кусочкам рыбы. Каждую половину рыбы скрутите в рулет и закрепите зубочисткой, чтобы рулет не развернулся.
Разогрейте духовку до 190 ˚C.
Запеките рулеты на противне, покрытом фольгой, в течение 30 минут.
Перед подачей уберите из рыбы зубочистки.
Готовую скумбрию полейте слегка майонезом (или другим соусом)
и посыпьте мелко нарезанным зелёным луком.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Это невероятное фото знаменует собой конец карьеры матадора Альваро Мунеро. Он упал в раскаянии в середине боя, когда он понял, что зверь не хочет с ним бороться. В будущем этот матадор стал заядлым п...
Сайт знакомств в Устюге с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Устюге для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Устюге для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Устюге с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Устюге с женщинами кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств в Устюге с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса в Устюге
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 397 522 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Суп из баранины
Лучшие публикации