Морковно-картофельные оладьи
Ингредиенты:
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
лук - 0,5 шт.
мука - 2 ст. л.
яйцо - 1 шт.
соль - по вкусу
молотые специи - по вкусу
масло растительное - 40 мл
Приготовление:
Морковь и картофель натираем на средней тёрке.
Лук мелко шинкуем. Добавляем яйцо, соль, специи по вкусу и муку. Перемешиваем.
Разогреваем сковороду с маслом, формируем ложкой круглые оладьи.
Жарим с каждой стороны до образования золотистой корочки.
Следующая запись: Свиная лопатка, запечённая в цитрусово-луковом соусе
Лучшие публикации