Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Готовьте вместе с нами
Мелидзанес

Ингредиенты:
Баклажан 2 шт.
Помидор 3 шт.
Чеснок дольки 2 шт.
Лук красный 1 шт.
Лимон 0,5
Оливковое масло 100 мл.
Оливки 5 шт.
Кинза свежая 1 пучок (можно петрушку)
Специи по вкусу
В этот салат очень хорошо пойдет сыр Фета или маслины

Приготовление:

Разрезать баклажаны вдоль на 2 половинки, сделать сеточку в мякоти.
В разрезы вставить "листочки" чеснока, посолить
и немного полить оливковым маслом.
Помидоры моем и смазываем оливковым маслом.
Запекаем в духовке примерно 45 минут (зависит от размера овощей).
Далее освобождаем овощи от кожуры. Нам нужна только мякоть.
Перекладываем в ёмкость и сливаем лишнюю жидкость.
Лук и чеснок мелко крошим.

Готовим заправку:
оливковое масло смешиваем с соком половины лимона, солью и перцем.
И лишь потом всё перемешиваем.
Если вы любите острое, то чеснока можно побольше.
Можно добавить острый перчик.
Зелень мелко нарезаем и добавляем в готовое блюдо.
Мелидзанес.Ингредиенты:Баклажан 2 шт.Помидор 3 шт.Чеснок дольки 2 шт.Лук красный 1 шт.Лимон 0,5 ...
Мелидзанес.Ингредиенты:Баклажан 2 шт.Помидор 3 шт.Чеснок дольки 2 шт.Лук красный 1 шт.Лимон 0,5 ... - 2
Мелидзанес.Ингредиенты:Баклажан 2 шт.Помидор 3 шт.Чеснок дольки 2 шт.Лук красный 1 шт.Лимон 0,5 ... - 3
Мелидзанес.Ингредиенты:Баклажан 2 шт.Помидор 3 шт.Чеснок дольки 2 шт.Лук красный 1 шт.Лимон 0,5 ... - 4
Мелидзанес.Ингредиенты:Баклажан 2 шт.Помидор 3 шт.Чеснок дольки 2 шт.Лук красный 1 шт.Лимон 0,5 ... - 5
Мелидзанес.Ингредиенты:Баклажан 2 шт.Помидор 3 шт.Чеснок дольки 2 шт.Лук красный 1 шт.Лимон 0,5 ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 30 отзывов
Нравится29
Поделитесь записью с друзьями
Елена Елена
Настоящие "мелидзанес" готовятся с фаршем.
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Дедовск бесплатно Сайт знакомств Дедовск с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Дедовск с женщинами кому за 30 Сайт знакомств Дедовск для брака бесплатно Сайт знакомств Дедовск с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств онлайн Дедовск бесплатно Сайт знакомств Дедовск с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно