Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Готовьте вместе с нами
Рулетики из кабачков

Ингредиенты:
700 г кабачков (или цуккини)
соль
растительное масло

начинка:
150 г моркови
150 г сыра
2–3 зубчика чеснока
сметана
зелень

Приготовление:
Кабачки тонко нарезать. На небольшом количестве растительного масла
обжарить с двух сторон. Выложить на бумажное полотенце для удаления
лишнего масла.

Готовим начинку.
Морковь (сырую) и сыр натереть на мелкой тёрке.
Зелень мелко нарубить. Сыр, морковь, зелень выложить в миску, добавить выдавленный через пресс чеснок, немного посолить. Перемешать.
Добавить сметану и ещё раз перемешать.
На кабачки выложить начинку (около 2 ч.л.), свернуть рулетик.
Можно подавать.
Рейтинг записи:
5,5 - 28 отзывов
Нравится28
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх