Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ПреЛЮДИи чувств
ПреЛЮДИи чувств
Самое послепраздничное блюдо
Солянка!

Это блюдо позволяет доесть все остатки...)
И при этом - это горячее жидкое блюдо, что особо приятно после обильных неправильных застолий.
Например, ...кусочек отварной курятины,
кусочек запечёной свинины,
немного копчёной курочки,
грибы - маринованые подосиновики и солёные грузди,
солёные огурцы,
лимон, чеснок, специи, томатный соус (или томат-паста)...
Для основы бульон с холодца и от курицы. А вообще, можно сварить обычный овощной.
Картошка, лук, коренья, лаврушка и т.п. - всё варится, а потом добавляется порезанное мясо (и колбасу если есть), заправить томат-пастой, затем грибы и лимон , и в конце чеснок, огурцы и специи. Ещё и оливки кладут.
Многим нравится насыщенный специями, сбалансированный солёно-кисло-сладко-острый вкус солянки. Если чего-то не хватает в конце, то просто добавляйте или соль, или сахар, или лимонный сок. Обязательно должна присутствовать копчённость.
Самое послепраздничное блюдо.Солянка!Это блюдо позволяет доесть все остатки...)И при этом - это ...
Рейтинг записи:
5,5 - 11 отзывов
Нравится9
Поделитесь записью с друзьями
Olga Olga
GIF Preview
Ирина Ирина
Боржоми и кефир лучше всего
Наверх