Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / /
Поделитесь записью с друзьями
ПреЛЮДИи чувств
ПреЛЮДИи чувств
Нежные, как облака. Вкусные ракушки с изумительной начинкой: простой рецепт за 15 минут

Приготовим домашнее печенье ракушки своими руками.

Ингредиенты для теста:

Мука — 380 г;
Сливочное масло — 200 г;
Яичные желтки — 4 шт.;
Соль — 1/3 ч.л.
Сметана — 100 г.
Ингредиенты для начинки:

Яичные белки — 4 шт.;
Сахар — 200 г;
Ванильный сахар — 8 г;
Лимонная кислота — щепотка;
Кукурузный крахмал — 2 ч.л.

В муку выкладываем холодное сливочное масло, перетираем муку в сливочную крошку. К крошке выкладываем желтки, высыпаем соль и добавляем сметану, замешиваем мягкое и не липкое тесто.

Делим тесто на 30 кусочков, формуем шарики. Накрываем шарики целлофаном и отправляем в морозильную камеру на 30 минут.

В миску с яичными белками высыпаем сахар, ванильный сахар и кукурузный крахмал, вливаем лимонную кислоту. Взбиваем миксером белки до белой глянцевой массы.
Холодные шарики раскатываем в тонкие лепешки, куда кладем по чайной ложке начинки.

Запечатываем начинку внутри лепешек, противоположные концы смыкаем вместе.

Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем печенье при 200 градусах 10 минут.
Можно также добавить в начинку грецкие измельченные орехи для более интересного вкуса.
После приготовления печенье ракушки стоит посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита
Нежные, как облака. Вкусные ракушки с изумительной начинкой: простой рецепт за 15 минут.Приготовим ...
Рецепты кондитерские изделия выпечка домашнее печенье сладости десерт простой рецепт печенье завтрак мягкое печенье
Рейтинг записи:
6,5 - 123 отзыва
Нравится121
Поделитесь записью с друзьями
Галина Галина
Выглядят позитивненько.
Елизавета Елизавета
Жирновато_ Но надо попробовать сделать на полпорции _ вдруг не понравится _;)))
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Задунаевский Знакомства Задунаевский с телефонами и фото без регистрации бесплатно Знакомства Задунаевский с женщинами кому за 50 без регистрации Знакомства Задунаевский с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Задунаевский для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Задунаевский для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства Задунаевский с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно