Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ПреЛЮДИи чувств
ПреЛЮДИи чувств
Выпечка к чаю

Тесто:
200 гр сливочного масла+1 стакан муки, сделать крошку. Отдельно: 1 стакан жирной сметаны +1 чайная ложка соды погашенная лимонным соком , хорошенько перемешать и влить в крошку+6 желтков, все перемешать добавить еще муки(я кладу на глаз), должно получится мягкое тесто. Поделить на три колобка, накрыть и дать отдохнуть 30 минут.
Начинка:
4 стакана(250 гр) очищенных грецких орехов+ 400 гр сахара+1 столовая ложка корицы+ 6 белков , все перемешать.
Раскатать каждый колобок(см.фото№3), выложить начинку ,не докладывая до краев, завернуть в рулет, сделать надрезы(см.фото№4) ,сверху обмазать желтком и обсыпать либо орехами,либо кунжутом.
Разрезать до конца после полной готовности.
Выпечка к чаю.Тесто:200 гр сливочного масла+1 стакан муки, сделать крошку. Отдельно: 1 стакан жирной ...
Рейтинг записи:
5,5 - 9 отзывов
Нравится9
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх