КУЛИНАРНЫЕ ЗВЕЗДЫ, КОТОРЫМ НЕ ПОВЕЗЛО С ПИАРОМ!
Представьте, что есть группа продуктов, которая может заменить мясо, продлить молодость, напитать энергией и даже спасти ваш бюджет!
Что такое бобовые и чем они полезны?
К этой категории относятся горох, фасоль, нут, маш, чечевица и другие съедобные сухие семена семейства бобовых.
Они богаты:
Белком – отличная альтернатива мясу, особенно для тех, кто хочет разнообразить рацион.
Клетчаткой – помогает пищеварению, снижает холестерин и надолго сохраняет чувство сытости.
Железом и фолиевой кислотой – важны для женского здоровья, особенно после 50 лет.
Магнием – поддерживает работу сердца и нервной системы.
Фитонутриентами – помогают бороться с воспалением и замедляют процессы старения.
Обзор научных исследований подтверждает: регулярное употребление бобовых снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения.
Сколько бобовых нужно есть?
Эксперты международной комиссии ЕАТ в своем докладе для журнала "Ланцет" рекомендуют 75 г бобовых в день – это примерно треть чашки сухой чечевицы или нута.
Многих пугает возможное вздутие живота, но это решаемая проблема.
Чтобы адаптироваться:
Начинайте с небольших порций.(1 -2 столовые ложки бобовых в день)
Хорошо размачивайте и тщательно промывайте бобовые перед приготовлением.
Добавляйте специи, улучшающие пищеварение (тмин, фенхель, куркуму).
Постепенно увеличивайте потребление – организм адаптируется.
Простые идеи для вкусных блюд
Добавьте чечевицу в суп – густо, сытно и полезно.
Фасоль в винегрете вместо картошки – классика, богатая белком и клетчаткой.
Нут для хумуса – полезная альтернатива магазинным намазкам.
Чечевица в котлетах – заменит часть мяса, сделав их сочными и питательными.
Бобовые – это хамелеоны кулинарии: они легко вписываются в блюда самых разных кухонь мира. Так что, если в вашем рационе их пока мало – самое время дать им шанс.
Блог Наше здоровье
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Цитаты Фаины Раневской
Знакомства для интима Викторополь без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Викторополь с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Викторополь с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Викторополь с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Викторополь для брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Викторополь бесплатно
Сайт знакомств Викторополь с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 113 874 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ПреЛЮДИи чувств - 29 января 2025 в 07:42
Лучшие публикации