Творожные рогалики – я от них в восторге, мягкие, пышные, пеку снова и снова, с разными начинками .
Ингредиенты:
.
творог средней жирности – 200 г
сливочное масло – 200 г
мука – 400 г
сахар – 120 г
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
ванилин – щепотка
соль – щепотка
яйцо – 1 шт. для смазывания
.
Для начинки:
фрукты или густое повидло/джем
.
Готовим:
В миске соединяем творог и размягченное сливочное масло. Зерненый творог надо предварительно пропустить через мелкое сито.
Взбиваем миксером до смешивания ингредиентов, затем добавляем сахар. Взбиваем.
Добавляем в тесто по щепотке ванилина и соли.
Муку порционно просеиваем через сито.
Замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам.
Готовое тесто кладем в пакет и отправляем в холодильник на полчаса.
Через указанное время разделяем творожное тесто на 4 равные части.
Рабочую поверхность стола припыляем мукой и раскатываем каждую часть в круг толщиной 2-3 мл. Обрезаем с помощью тарелки.
Затем круг теста разрезаем на 8 равных треугольников.
Выкладываем на широкий край теста начинку. В моем случае это очищенные дольки апельсина. Ваша начинка может быть любой.
Сворачиваем рогалики с начинкой, начиная от широкого края.
Сформированные рогалики перекладываем на противень. Сверху смазываем взболтанным яйцом.
Выпекаем при 180 С, около 20 минут.
Готовую выпечку можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Старинная китайская традиция рисования карамельным сахаром
Посмотреть ещё 4 фотографии
Белые медведи под водой
Интим Суворов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Суворов с мужчинами
Сайт знакомств онлайн Суворов без регистрации
Сайт знакомств Суворов с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Суворов для брака без регистрации
Сайт знакомств Суворов кому за 40 без регистрации
Сайт знакомств Суворов
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 160 151 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: - ... Женщина, видишь ли, это такой предмет, что, сколько ты ни изучай ее, все будет совершенно ...
Лучшие публикации