«Махи-махи!» — кричат гавайские рыбаки, когда на крючок попадается рыба цвета желто-зеленый металлик. Лобастая двухметровая рыбина весом до 40 кг сопротивляется с такой силой, что достать из воды ее очень непросто. «Махи-махи» с гавайского так и переводится — «сильный-сильный» и ценится на островах как большой деликатес. Впрочем, эта рыба водится не только на Гавайях. Живёт она во всех тропических и субтропических водах мира. Оттого в каждом регионе называется по-своему. У англичан — рыба-дельфин, на Мальте — лампука, в Японии — шира. Даже общепринятых названий у нее несколько: золотая макрель, золотистая макрель, золотистый дорадо, а научное — большая корифена. Несмотря на путаницу в названиях, люди, увидевшие корифену хотя бы раз, никогда ее не спутают с другой рыбой.
В ней необычно все! Массивная голова с широким лбом под прямым углом опускается к пасти, сплюснутое с боков тело заканчивается серповидным плавником, но самое главное — цвет! Только что пойманная корифена играет на солнце непередаваемой гаммой цветов: от жёлтого до голубого. Однако чудо длится недолго. Постепенно краски тускнеют, и через несколько часов корифена становится серебристо-серой. Зная это, на рыбном рынке легко отличить свежий улов от вчерашнего.
Корифену ловят по всему миру. Рыба эта не просто массовая, а еще одна из самых быстрорастущих в мире! За свои три года жизни (максимум четыре) она вырастает до двух метров, становится половозрелой в четыре месяца и нерестится несколько раз в год! Короче говоря, корифенам вымирание не грозит. В южных широтах добывают их и в промышленном масштабе, и как желанный трофей на спортивной рыбалке.
Мясо у корифен оказалось плотное, нежирное, похожее на скумбрию, а чешуя настолько мелкая, что даже чистить не надо. На уху корифена не годится, суховата, а потушить, котлеток нажарить, запечь — ммм, пальчики оближешь!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Фотографируйтесь с памятниками правильно!
Посмотреть ещё 9 фотографий
Новосибирск с высоты.
Сайт знакомств онлайн в Адыгейске для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Адыгейске без регистрации
Сайт знакомств в Адыгейске для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Адыгейске с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Адыгейске кому за 45 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Адыгейске с мужчинами с номерами телефонов
Секс в Адыгейске без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 403 699 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: 29 ноября 1930 года родилась заслуженная артистка России Нина Павловна Гребешкова. Музе легендарного ...
Лучшие публикации