Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ
ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ
Постные котлетки с мясным привкусом

**************************
Желаем всем здоровья, физического и духовного!
Это вкусно, легко в приготовлении, да ещё и очень бюджетно, так как продукты самые простые, доступные и имеющиеся в каждом доме. Котлеты получаются с хрустящей корочкой и очень напоминают обычные котлеты из мясного фарша. Это очень вкусно, полезно, бюджетно и прекрасное блюдо постной кухни.
Итак, для приготовления нам понадобится:
- овсяные хлопья 250 грамм
- сырой картофель 200 грамм
- горячая вода 200 мл
- луковица 1 большая или 2 маленькие
- чеснок 2-3 зубчика
- соль 1 чайная ложка
- черный перец по вкусу
Овсяные хлопья залить кипятком и дать немного разбухнуть. Если хлопья быстрой варки, то достаточно 15 минут, если долгой, то около 30 минут. Лук и чеснок измельчить в блендере в кашицу или натереть всё на мелкой тёрке. Сырой картофель натереть на мелкой тёрке. В разбухшие овсяные хлопья добавляем луково-чесночное пюре, натёртый картофель, из которого не сливаем сок, соль и перец. Даем постоять получившемуся фаршу 10 минут. Затем мокрыми руками формируем котлеты и обжариваем на небольшом количестве подсолнечного масла до золотистой корочки по 5-7 минут с каждой стороны. Жарить необходимо под крышкой.
Постные котлетки с мясным привкусом.**************************Желаем всем здоровья, физического и ...
Рейтинг записи:
5,5 - 4 отзыва
Нравится4
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх