Торт "Валя" Ингредиенты:
Коржи:
яйца 3 шт.
Сахар 120 г
Молоко 120мл.
Масло 120 мл.
Мука 200 г
Разрыхлитель 1 ст. л.
Цедра 1 апельсина
Немного молока для пропитки
Крем:
Сок апельсина 1шт.
Молоко 500мл.
Сахар 5 ст. л.
Кукурузный крахмал 4 ст. л.
Сливочное масло 1 ч. л.
Крем для украшения:
Сливки 150 мл (35%)
Лимонный сок 20мл.
Сгущенка 60 г
Сахарная пудра
Приготовление:
Коржи:
Смешиваю миксером яйца с сахаром до осветления и увеличения массы. Вливаю молоко, растительное масло, перемешиваю миксером. Всыпаю муку, разрыхлитель, замешиваю венчиком. Добавляю цедру лимона, перемешиваю.
Прямоугольную форму застилаю пергаментом и выливаю все тесто. Выпекаю в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Беру круглую форму диаметром 20 см. и вырезаю 2 круглых лепешка. Все остальное превращаю в крошку. Крем:
В кастрюле смешиваю сок апельсина, молоко, сахар, крахмал. Ставлю на средний огонь, постоянно помешивая, до загустения массы. Убираю из огня, добавляю мягкое масло и перемешиваю до однородности.
Выкладываю первый корж в разъемное кольцо, пропитываю молоком, выкладываю половину крема. Выкладываю 1/3 крошки, и весь крем. Прикрываю вторым лепешком, накрываю пленкой и отправляю в холодильник на 2 часа.Крем для украшения:
Взбиваю миксером до пышности сливки, добавляю лимонный сок и сгущенку, сбиваю до однородности Покрываю кремом весь торт и посыпаю оставшейся крошкой.
Украшаю торт сахарной пудрой, вкусной!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Бумажное искусство
Посмотреть ещё 4 фотографии
Девушки поймут :3
счастье - это:
счастье - это:
Посмотреть ещё 8 фотографий
Жизнь во время путешествия — это мечта в чистом виде.
Секс Омск без регистрации
Сайт знакомств Омск с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Омск с женщинами кому за 30
Сайт знакомств Омск с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Омск для брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Омск бесплатно
Сайт знакомств Омск с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 397 054 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Всё будет хорошо! - 8 декабря 2024 в 07:55
Лучшие публикации