Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Всё будет хорошо!
Всё будет хорошо!
Сало горячего засола — домашний деликатес!
Ингредиенты:
Вода — 1 л
Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
Луковая шелуха — 3 горсти
Лавровый лист — 2 шт.
Чеснок — 7 зубца
Соль — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Как готовить сало горячего засола:
1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут.
2. Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем. Обсохшее сало вываляйте в получившейся смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку.
Приятного аппетита
Сало горячего засола — домашний деликатес! Ингредиенты: Вода — 1 л Свиное сало с прослойками мяса — ...
кулинария рецепты сало домашние деликатесы горячий засол
Рейтинг записи:
6,5 - 120 отзывов
Нравится110
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ирина Ирина
На картинке копченая грудинка из магазина.
Елена Елена
Которую и есть не хочется.....
Наиля Наиля
Домашние сало. Очень вкусно.
Светлана Светлана
Так выставляйте фото сала приготовленное по вашему рецепту а не копченое , это уже другой рецепт. рецепту
Olka Olka
что за чушь в сало ложить сахар,и вообще плохой рецепт, лист лавровый если ложить и кипятить 30-20 минут то все от него горчит, так что можно сделать все намного проще  и легче уйдет 2 часа и только
Мария Мария
Угостить готовым, лень заморачиваться
Лидия Лидия
Отличный рецепт!!!
Татьяна Татьяна
Смотрится красиво,а за 20мин провалится оно же с прослойкой. Надо подумать
Татьяна Татьяна
Смотрится аппетитно,а за 20м проварится,оно с прослойкой
Яна Яна
Соблазнительно!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Хвастовичах с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств онлайн в Хвастовичах бесплатно Сайт знакомств в Хвастовичах для брака бесплатно Сайт знакомств в Хвастовичах с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Хвастовичах с женщинами кому за 30 бесплатно Сайт знакомств в Хвастовичах с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств для секса в Хвастовичах
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно