Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Наука и жизнь
Наука и жизнь
Искусственное мясо уже становится мейнстримом, а в маленькой лаборатории Кремниевой долины ученые заняты выращиванием «идеальной рыбы» из стволовых клеток. Из искусственной мышечной и жировой тканей с помощью пищевой 3D-печати можно будет сделать котлеты, филе и другие блюда.

«Единственное отличие филе BlueNalu от обычного рыбного в том, что в нашем нет костей, — сказал Лу Куперхаус, глава BlueNalu. — А также у нас нет ртути, паразитов, микропластика и бактерий, которыми обычно покрыта рыба».
Рейтинг записи:
5,5 - 4 отзыва
Нравится3
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх