Кипрей
Вот сейчас посягну на святое, на интернет информацию…
Кругом написано – иван чай, он же кипрей…, и описан только иван чай. Да, это одно семейство, кипрейные, но настоящий кипрей растет только на влажных местах, на болоте, у водоемов.
Это о нем написано столько хвалебных од, это он кладезь витаминов, это кипрей лечит.
Но кипрей и иван чай это разные растения, выглядят по разному, растут в разных местах и на разных почвах.
В этом году я не готовила иван чай и не буду, поздно. То жара, то дожди, они то меня и не пустили в заросли с иван чаем, хоть их тут достаточно, а вот не получилось.
Хлопотное дело готовить иван-чай, а вот кипрея заготовлю, вернее, уже заготовила и заферментировала, и даже пробовала. Он чудесный!
Я часто встречаю его , но сегодня нашла такие заросли!!! Поле кипрея! И такой он дородный, большой, а почему б ему таким не быть, дождь хорошо поливал.
Есть у меня одно место болотистое, но так заросло, что провалиться – не провалишься, и по краю растет кипрей, но такой низкий, и не густо растет. Как ни приду туда, кто то уже его по верху срезал, раньше меня. Такая досада! Знает народ про кипрей, хоть особо никто о нем не пишет, все иван-чай рекламируют.
Но сегодня мне повезло, и я нашла кипрей в достаточном количестве, так, что, трепещи, холестерин, трепещи лишний вес и головная боль, будем изгонять вас из нашего тела.
Что же умеет кипрей :
устраняет головные боли,
жаропонижающий,
успокаивающий,
снимает усталость,
улучшает память,
повышает иммунитет,
давит онкологию,
снижает уровень холестерина,
улучшает обмен веществ и способствует снижению веса,
избавит от изжоги,
от запора, но только нормализует, а не слабит,
повышает гемоглобин.
Лечит от простатита.
Кипрей имеет богатый состав микроэлементов, витаминов, дубильных. Витамина С больше, чем в лимоне. Калий, магний, железо, цинк, кальций, селен. А так же витамины А, С, РР, группа витаминов В.
В кипрее присутствуют аминокислоты, слизь, клетчатка.
Кипрей бактерицидный, он не киснет быстро, 2-3 дня стоит и не портится.
Кипрей можно использовать в косметике, он убирает угревую сыпь. Из кипрея делают лосьона, мази и крема. Есть отзывы, что кипрей помогает при псориазе, экземе.
Кипреем хорошо мыть голову, волосы, он укрепляет.
Кипрей прекрасно справляется с ожогами, надо иметь флакон с отваром кипрея, брать его с собой на отдых, спасаться после пляжа.
Кроме того, он имеет прекрасный вкус.
Кипрей не токсичный, поэтому особого рецепта или дозировки нет, завариваем, как чай, кто крепче, кто слабее. Я люблю крепкий чай с ярко выраженным вкусом. Кипрей тоже, как чай, терпкий, темный в заварке, причем я его не обжаривала, только просушила после ферментации.
Цветет кипрей с июля по сентябрь, сегодня пик его цветения, в силе он, время заготавливать.
И главное , запомните, иван-чай и кипрей это разные растения, даже не похожи.
Противопоказания. Если вы не любите чай, может и кипрей вам не понравится, а так он всем хорош. Никогда не слышала и не испытывала чего то плохого от кипрея, пить можно всем, ну младенцы пусть пока питаются молоком мамы, а остальным можно.
Есть внешнее отличие Иван-чая от остальных видов Кипрея:
·Высота достигает до двух метров.
·Листья "очередные" с коротенькими черешками, заостренные и длинные (до 13 см).
·Соцветия до трех см в диаметре собранные в кисть вверху растения.
·Плод напоминает пушистую коробочку-стручок.
Отличительной особенностью Иван-чая считается химический состав его листьев и соцветий. В него входят:
·Флавониды
·Аскорбиновая кислота
·Дубильные вещества
·Крахмал
·Сахароза
·Эфирные масла
·Танин
·Микроэлементы
·Витамины групп В и С
Для получения лечебного Иван-чая собирают листья и цветы. Из корней Иван-чая делают настойки для растирания. Заготовка сырья для чая начинается в период цветения. Собираются молодые верхние листочки и кисть с соцветиями. Сушат Иван-чай при естественных условиях, в хорошо проветриваемом месте. Затем упаковывают, соблюдая рекомендации по хранению чая. Срок годности сухого Иван-чая до 12 месяцев.
Следует помнить только одно – ничего нельзя слишком много, даже хорошего, баланс основа жизни на земле.
Как то получилось у меня коротко и не пафосно про кипрей, хотя именно он заслуживает хвалебных од.
Здесь выдают
ставки
ставки
Следующая запись: Kупuлa пeчeньe к чaю u пoшлa к любoвнuцe мужa дoмoй. Cкaжу maк, я чemкo знaлa: кoгдa муж cmaл ...
Лучшие публикации