Возможно кому-либо в праздник Дня Победы, и – пригодится.
Интересный Листок:
«Вспоминаем».
М я с о.
1. Отбивные котлеты и шницели получаются более мягкими, если за 1-2 часа до жарения их намазать смесью уксуса и растительного масла.
2. Говяжье жаркое приобретает пряный вкус, если мясо за несколько часов до готовки смазать горчицей и так тушить.
3. Чтобы мясо хорошо подрумянилось, перед тем как жарить, обсушите его полотенцем.
4. Мясо не будет пригорать и высыхать, если в духовку, где жарится мясо, поставить жестянку с водой.
5. Нельзя солить мясо задолго до тепловой обработки, так как это вызывает преждевременное выделение мясного сока, что ухудшает его вкусовые качества.
6. Чтобы варёное мясо было сочным и, следовательно, вкусным, нужно соблюдать определённые условия.
Лучше всего для варки брать мясо крупным куском – огузок с хорошо выраженным поверхностным слоем жира (поливом).
Мясо помещают в кипящую воду, количество которой должно быть невелико – только покрывать мясо. Воду с мясом доводят до кипения, после чего, убавив огонь, продолжают варить мясо при едва заметном кипении (поверхность воды лишь слегка вздрагивает) до готовности.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подборка прекрасных идей для небольших балконов
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как развлечь себя в поезде
Знакомства в Сергиевске без регистрации
Секс в Сергиевске бесплатно
Знакомства в Сергиевске для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства в Сергиевске с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Сергиевске кому за 45 без регистрации
Знакомства в Сергиевске с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства онлайн в Сергиевске для взрослых без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 612 904 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Спасение. Христианский Коммунизм. Введение. Урок 12. 1. Итак: под руководством Владимира Ильича ...
Лучшие публикации