Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Мои лучшие рецепты
Соленая горбуша в масле с луком

В этом рецепте вы узнаете как засолить быстро рыбу и уже через час её можно будет кушать. Это безусловно вкусная засоленная рыба, попробуйте и убедитесь сами, это весьма оригинально. Рассмотрим, как засолить рыбу:

Ингредиенты:

Горбуша (свежемороженая) – 2 шт
Вода – 1 л
Соль – 5 ст. л.
Масло растительное (нерафинированное подсолнечное) — 150 мл
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление:

Выпотрошенную рыбу режем на куски. Горбуша — рыба очень нежная, поэтому, чтобы было удобно ее резать, не размораживайте рыбу до конца!
Укладываем куски рыбы в контейнер или любую глубокую емкость.
В холодной кипяченой воде растворяем соль и заливаем этим рассолом рыбу. Рыба должна быть полностью погружена в рассол.
Оставляем рыбу в рассоле, можно при комнатной температуре на 1 час, если подержите дольше, рыба получится пересоленной.
Затем рассол сливаем.
Сверху на рыбу укладываем кольца лука и заливаем растительным маслом (очень хорошо, если это будет подсолнечное нерафинированное).
Отправляем в холодильник на минут 40.
Рыба готова, приятного аппетита!!!
Соленая горбуша в масле с луком.В этом рецепте вы узнаете как засолить быстро рыбу и уже через час ...
Рейтинг записи:
6,5 - 107 отзывов
Нравится97
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Сергей Сергей
Комментарий скрыт
Евгений Евгений
Ага и очередь к унитазу.
Дмитрий Дмитрий
Комментарий скрыт
Игорь Игорь
Комментарий скрыт
Алик Алик
рецепт привет гельмиты что в кете что в горбуше огромное количество этой гадости поэтому такую рыбу призасолке засыпают солью и выдерживают больше месяца
Вячеслав Вячеслав
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Sasha Sasha
дурак от бога!! в морской рыбе нет паразитов ,особенно после злубокой заморозки -18...сутки..Ты тупица или Троль!!
Sasha Sasha
Sasha Sasha
а коптя без вотки вооще канцероген,рак и цырроз печени,и оная разлагаясь вытекает зловоня!! через задний проход,за неделю до смертиии...
Наверх