Нежный шашлык в банке
Ингредиенты
Свинина (шейная часть) – 500 г
Вода минеральная – 100 мл
Лук репчатый – 1 шт.
Уксус бальзамический – 2 ст. л.
Сок лимона – 1 ст. л.
Перец черный молотый
Специи
Соль
Приготовление
Для начала нужно замариновать мясо. Для этого берем свинину и нарезаем ее небольшими кусками.
Лук чистим от шелухи и шинкуем кольцами.
Затем смешиваем нарезанное мясо, лук, добавляем соль, перец черный молотый, лимонный сок, бальзамический уксус, минеральную воду и специи. Все хорошо перемешиваем и ставим в холодильник для маринования на 1-2 часа, а то и больше.
Достаем мясо из холодильника и нанизываем его на деревянные шпажки, чередуя с луком. Лук, который остался кладем на дно 3-литровой сухой банки. Затем в банки перекладываем шашлык, а сами банки накрываем фольгой.
Нежный шашлык в банке ставим в холодную духовку и запекаем при температуре 180 градусов около 1 часа.
Готовый нежный шашлык вынимаем из банки и перекладываем на красивое большое блюдо, украсив при этом свежей зеленью.
P.S. Для того, чтобы банки не треснули не должно быть большого перепада температуры. То есть банки с шашлыком ставим в холодную духовку, а когда они запекутся, то сразу не вынимаем, а где-то через 15 минут.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Как спасти телефон, если он упал в воду
Посмотреть ещё 6 фотографий
Венеция, Италия
Посмотреть ещё 7 фотографий
Бумажное искусство
Сайт знакомств в Улане-Холе
Сайт знакомств онлайн в Улане-Холе для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Улане-Холе для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Улане-Холе с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Улане-Холе с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств в Улане-Холе с мужчинами
Интим знакомства в Улане-Холе
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 629 528 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Профитроли — заварные пирожные
Лучшие публикации