Соус бешамель
Этот французский соус идеально подходит к рыбе, морепродуктам, мясу, птице, овощам. Его используют для приготовления итальянской лазаньи, греческой мусаки. Мы даем традиционный рецепт. При желании можно экспериментировать с дижонской горчицей, сыром, сливками, грибами, луком, зеленью.
Ингредиенты:
Сливочное масло 30 г
Мука 2 ст. л.
Молоко 600 мл
Соль по вкусу
Мускатный орех по вкусу
Черный или белый перец по вкусу
Растопите масло в небольшом сотейнике.
Добавьте муку, размешайте до однородности, и, постоянно помешивая, обжаривайте до легкого кремового цвета около 3 минут.
Влейте молоко, постоянно перемешивая и разбивая небольшие комочки, подержите до закипания и, уменьшив огонь, варите до загустения массы.
В самом конце посолите.
Процедите получившийся соус, добавьте перец и мускатный орех по вкусу.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вещи, которые нельзя доверять мужьям:
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как сделать идеальное селфи
Интим Новопокровка без регистрации
Сайт знакомств Новопокровка с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств онлайн Новопокровка для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Новопокровка с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Новопокровка для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Новопокровка с женщинами кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств Новопокровка с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 046 610 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Свиные «кармашки»
Лучшие публикации