Открытый пирог (киш) с ветчиной и маринованными огурцами
Ингредиенты
Тесто:
Мука — 230 г
Масло сливочное — 125 г
Сметана — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотки
Начинка:
Огурцы маринованные — 2 шт.
Ветчина — 150 г
Твердый сыр — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло растительное — для жарки
Способ приготовления
Смешать размягченное масло с мукой, разрыхлителем, сметаной и солью, вымесить упругое тесто.
Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками и потушить 5 минут на среднем огне с добавлением масла. Измельчить лук и добавить его к огурцам.
Ветчину нарезать мелкими кубиками, добавить к огурцам и луку. Обжаривать 5 минут.
Натереть на крупной терке твердый сыр. Половину натертого сыра взбить с яйцами, добавить огурцы и ветчину, перемешать.
Тесто распределить по форме для выпекания, сделать бортики. Вылить начинку в тесто. Поставить в разогретую до 200°С духовку на 10 минут.
Достать пирог, посыпать второй частью тертого сыра, выпекать еще 20 минут.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
...много-много ромашек
Секс Тау без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Тау с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Тау кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств Тау с девушками бесплатно
Сайт знакомств Тау для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств Тау бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств Тау для взрослых бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 046 288 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ПЛЕТЕНЫЙ ХЛЕБ С ПЕСТО
Лучшие публикации