Мясо а-ля Веллингтон.
Ингредиенты:
телятина — 300г
соль, перец
Тесто для пиццы — 200г
баварская горчица — 30г
хамон — 50г
сыр бри — 80г
Приготовление:
Телятину посолить, поперчить по вкусу
Обжарить на сковороде со всех сторон
Тесто для пиццы по центру размазать баварской горчицей, выложить слайсы хамона, сыр бри и сверху кусок говядины.
Завернуть начинку в тесто, смазать яйцом, сделать легкие надрезы ножом.
Запекать в духовке 30 минут при температуре 200°
Следующая запись: ШУБА В РУЛЕТЕ. Не обычное блюдо.готовиться легко и просто. ИНГРЕДИЕНТЫ Багет 1 шт. Сельдь 1 шт. Сыр ...
Лучшие публикации