«Шарики» под сыром
из брюссельской капусты и куриного фарша
Вам понадобится:
400 г брюссельской капусты
400 г куриного фарша
соль, молотый черный перец по вкусу
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. лимонного сока
100 мл молока
100 мл мясного или овощного бульона
100 г твердого сыра
паприка
Для украшения:
сладкий перец
зеленый лук
базилик
Приготовление:
Капусту отварить в течение 3–5 мин. Куриный фарш выложить в миску, посолить и поперчить, хорошо перемешать. Из фарша скатать шарики величиной чуть больше кочанчиков капусты.
Форму для запекания смазать 1 ст. л. растительного масла и выложить в нее капусту и куриные шарики, распределив их в шахматном порядке.
В бульон добавить оставшееся масло, молоко и лимонный сок, перемешать и вылить в форму с шариками. Накрыть форму крышкой или фольгой и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 20–25 мин.
Твердый сыр натереть на терке. Вынуть форму с шариками из духовки, снять крышку, посыпать блюдо сыром и паприкой. Запекать еще 5–7 мин.
Готовое блюдо украсить мелко нарезанным сладким перцем, зеленым луком и веточкой базилика. Подать на стол.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Любимые цитаты из советских мультфильмов
Посмотреть ещё 5 фотографий
Цветы из гофрированной бумаги
Знакомства Шуйское с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств для секса Шуйское без регистрации бесплатно
Знакомства Шуйское с женщинами кому за 35 без регистрации
Знакомства Шуйское с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Шуйское для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства онлайн Шуйское для взрослых бесплатно
Знакомства Шуйское без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 046 687 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Канапе с курицей «Воздушное»
Лучшие публикации