1. Кабачки чистим, режем пластинками вдоль или кружочками поперёк, солим и жарим на растительном масле.
2. Помидоры режем полукольцами.
3. Сыр трем на мелкой терке, смешиваем с майонезом и перчим.
4. Если кабачок кружком, собираем пирамидку кабачок майонез с сыром помидор кабачок и так далее пока не надоест:).
5. Если кабачок пластинкой, собираем рулет кабачок намазать майонезно-сырной массой положить помидор закрутить рулетик.
Про количество не написала осознанно.
Кто-то любит помидорку потоньше порезать, а кто-то покрупнее.
А я сыра, например, кладу столько, что и майонеза не видно.
Так что это из серии "на глазок". Приятного аппетита!
Рецепт от
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ МАМСКИЕ БУДНИ
Следующая запись: Суп из зеленого горошка с беконом
Лучшие публикации