Куриные котлеты с маслом
Фарш куриный — 650 г
Масло сливочное — 75 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Сухари панировочные — 4 ст. л.
Масло растительное — 0,5 л
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Приготовление:
1. В фарш добавить маленькое куриное яйцо, соль, перец, измельченный чеснок и все тщательно перемешать. Нам нужен вязкий фарш, поэтому мешать надо несколько минут, а после еще отбить. Взять, собрать фарш рукой и кинуть его в миску. С каждым разом он будет становиться плотнее и однороднее, чего мы и добиваемся. Если никуда не спешите, то фарш прикрыть и поставить на 30 минут или 1 час в холодильник.
2. После этого фарш разделить на 5 частей. Так же поступить и с маслом
3. На влажной руке сформировать овальную лепешку из фарша и выложить кусочек масла.
4. Плотно закрыть масло внутри, формируя овальную котлету.
5. В глубокой тарелке взбить вилкой большое яйцо для льезона. В другую тарелку насыпать сухари. Окунуть все котлеты в льезон, а после обвалять в сухарях.
Важно! Обваливать в сухарях лучше сухими руками, чтобы сухари не приклеивались к рукам.
6. Если у вас есть фритюрница, обжарьте котлеты в ней. Если нет — в кастрюле. Разогреть кастрюлю с растительным маслом. Обжариваются котлеты быстро.
7. Котлеты выложить в форму для запекания и поставить в заранее разогретую до 180 C духовку, примерно на 10–15 минут
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
В Подмосковье появилось удивительное место - Дом Енота.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Посмотреть ещё 6 фотографий
Посмотреть ещё 5 фотографий
Счастья в Новом году!
Сайт знакомств в Палмерстон-Норте для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Палмерстон-Норте для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Палмерстон-Норте с телефонами и фото
Сайт знакомств в Палмерстон-Норте с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Палмерстон-Норте с женщинами кому за 50
Сайт знакомств в Палмерстон-Норте с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса в Палмерстон-Норте
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 408 035 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Татьяна Московская - 3 апреля 2021 в 10:02
Лучшие публикации