Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Поварешка BOOM
Поварешка BOOM
"Простосуп" на сливках с курицей

куриные голени - 2-3 шт;
картофель - 2 шт;
лапша яичная - 1 горст.;
морковь - 1 шт;
лук - 1 шт;
чеснок - 1 зуб.;
сливки (10%) - 100 мл;
зелень (лук, укроп, петрушка) - 1 горст.;
соль, перец, прованские травы (по вкусу) ;

В кастрюле отвариваем 2-3 куриных ножки, добавляем молодой очищенный и нарезанный кубиком картофель, варим до готовности картофеля.

На сковороде на сливочном масле делаем поджарку из лука моркови и зубчика чеснока.

В поджарку вливаем 100 мл сливок, перемешиваем, вливаем в кастрюлю к супу.

В суп добавляем горсть домашней яичной лапши, соль, перец, щепотку прованских трав и мелко нарезанную зелень лука, укропа и петрушки, накрываем крышкой и варим до первого "булька", снимаем с огня.
Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
5,5 - 4 отзыва
Нравится4
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх