Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Поварешка BOOM
Поварешка BOOM
Салат слоеный «Белый рояль»

мясо куриное 500 г
грибы 300 г
сыр твердый 100 г
яйца 3-4 шт.
огурцы 2 шт.
гвоздика молотая
майонез
маслины
салями

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Очистить и обжарить любые грибы с добавлением, для подчеркивания вкуса, щепотки молотой гвоздики.
2 Сварить курицу и яйца, остудить.
3Хорошо охлажденное мясо порезать на небольшие ровные кубики.
4 Яйца и огурец измельчить на терке, лучше с крупными отверстиями, сыр – с мелкими. Для окончательно оформления часть сыра нарезать на небольшие одинаковые прямоугольнички – это будущие клавиши рояля.
5 На сервировочное блюдо салат «Белый рояль» выкладывают слоями, промазывая каждый майонезом, придерживаться необходимо следующего порядка: курятина, обжаренные грибы, огурцы, яйца, сыр. Слой из курицы и огурцов можно по желанию чуть подсолить.
6 Дальше оформить салат в виде рояля, добавив десяток маслин, розочки из тонких ломтиков салями и вырезанные ранее сырные клавиши. Но можно, повинуясь полету фантазии, оформить и как-нибудь по-своему.
Салат слоеный «Белый рояль».мясо куриное 500 г грибы 300 г сыр твердый 100 г яйца 3-4 шт. огурцы 2 ...
Рейтинг записи:
5,5 - 9 отзывов
Нравится9
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!

Следующая запись: Пьяное желе

Лучшие публикации
Наверх