КУРИЦА ПО-АДЖАРСКИ
Очень рекомендую этот простой и мега-вкусный рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ:
курица 2 кг
чеснок 8 зубчиков
кинза 20 г
соль 1 ст.л.
перец 1 ч.л.
хмели-сунели 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
вода 230 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тушку разрезать вдоль по грудке. Посолить и поперчить с обеих сторон.Раскалить на сковороде с толстым дном немного растительного масла и отправить туда курицу, положив ее внутренней частью вниз.
2. Сверху накрыть курицу тарелкой меньшего диаметра чем сковорода и поставить на нее груз (например, кастрюлю с водой. Убедитесь, что она стоит устойчиво). Обжарить таким образом курицу с двух сторон.
3. Пока курица жарится, приготовить соус. Порубить мелко зелень кинзы и зубчики чеснока.
Соединить в миске рубленую зелень, чеснок, паприку, хмели-сунели и воду. Перемешать. Соус готов.
4. Полить курицу соусом, накрыть крышкой или той же тарелкой. Тушить на медленном огне 7 минут. В случае, когда вы тушите под крышкой, зелень и чеснок хорошо пропариваются. Я люблю, чтобы они были чуть свежими.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
уличный арт....
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки цветными карандашами от Christina Papagianni (Греция)
Интим Долматово бесплатно
Знакомства Долматово с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Долматово с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
Знакомства Долматово с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Долматово для брака бесплатно
Знакомства онлайн Долматово бесплатно
Знакомства Долматово с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 265 170 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ЭТО ПРОСТО НЕРЕАЛЬНАЯ ВКУСНАЯ КУРОЧКА
Лучшие публикации