Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Просто,- ВКУСНО И КРАСИВО
ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ
Пышнее не бывает...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г кефира
1 яйцо
350 г муки
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
150 г растительного масла для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миску вылила кефир, яйцо, добавила сахар и соль. Смешала муку с содой. Всыпала муку с содой в кефир.
Венчиком вымешивала тесто до гладкости. Оставила созревать на 20 минут. Разогрела сковородку с толстым дном и налила подсолнечное масло высотой в 0,5 см. Огонь под сковородой очень важен. На моей электрической плите разогревала на 9. Затем переключила на 6. Столовой ложкой забирала тесто, второй ложкой снимала. Масло совсем не шипит и не горит, оладьи жарятся медленно. Когда верх надулся можно переворачивать.

Мне удобно двумя вилками, или лопаткой с вилкой. Как-то я даже не была готова к такому потрясающему виду.
Перевернула посмотреть вторую сторону, но этого делать не нужно, они и так прекрасно медленно жарятся.
Иногда, когда масло слегка остывало, я включала огонь на 7, а затем, когда масло начинало слегка пузыриться возвращала огонь опять на 6. У меня большая сковорода, и я могла на ней разместить по 7 штук. Они не расплываются и легко переворачиваются. Они невозможно красивые, с юбочкой по краю, 2 см в высоту и воздушные как перышко.
ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ.Пышнее не бывает...ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г кефира 1 яйцо 350 г муки 2 ст.л. сахара 1/2 ...
ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ.Пышнее не бывает...ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г кефира 1 яйцо 350 г муки 2 ст.л. сахара 1/2 ... - 2
ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ.Пышнее не бывает...ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г кефира 1 яйцо 350 г муки 2 ст.л. сахара 1/2 ... - 3
ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ.Пышнее не бывает...ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г кефира 1 яйцо 350 г муки 2 ст.л. сахара 1/2 ... - 4
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 9 отзывов
Нравится9
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Николаевка без регистрации бесплатно Знакомства Николаевка с номерами телефонов бесплатно Знакомства Николаевка с женщинами кому за 30 бесплатно Знакомства Николаевка с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Николаевка для брака бесплатно Знакомства онлайн Николаевка бесплатно Знакомства Николаевка с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно