Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Просто,- ВКУСНО И КРАСИВО
САЛАТ НА ЗИМУ "ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ"
Лучший рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Огурцы крупные - 2.5кг(нарезанные соломкой - 1.5кг)
Морковь крупная - 2шт.(нарезанная соломкой - 250г)
Чеснок - 1 головка

Для маринада:
Уксус 9% - 125мл
Сахар - 1/4стак.
Раст. масло - 125мл
Соль - 1ст.л.(с горкой) или по вкусу
Приправа для моркови по-корейски - 1/2пак.(15г)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Огурцы хорошо намыть. Морковь и чеснок намыть и очистить. Огурцы натереть соломкой до сердцевины с семенами (я бы сказала просто "обтесать" огурчик). Морковь так же натереть длинной тонкой соломкой, чеснок натереть на мелкой терке.Все овощи соединить, добавить все ингредиенты для маринада - хорошенько перемешать. Таз(или емкость, в которой находится салат), накрыть пленкой и убрать в холодильник на сутки. За время маринования перемешать 4-5 раз. Перед раскладкой салат снова перемешать, разложить по сухим, стерилизованным банкам(у меня 0.5л), оставшимся маринадом залить овощи.

Банки с салатом простерилизовать удобным для вас способом. Я делаю так: банки с заготовкой накрываю(!) крышками(не закрываю и не закатываю), ставлю в холодную духовку, включаю минимальную температуру, как только духовка нагреется, увеличиваю температуру до 150 градусов и стерилизую в течение 15 минут. Затем аккуратно достаю банки и закатываю.Закатанные банки перевернуть дном вверх, укутать одеялом до полного охлаждения( у меня обычно стоят сутки). Салат хранить в прохладном месте или в холодильнике. Приятного аппетита!
САЛАТ НА ЗИМУ "ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ" Лучший рецепт ИНГРЕДИЕНТЫ: Огурцы крупные - ...
САЛАТ НА ЗИМУ "ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ" Лучший рецепт ИНГРЕДИЕНТЫ: Огурцы крупные - ... - 2
САЛАТ НА ЗИМУ "ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ" Лучший рецепт ИНГРЕДИЕНТЫ: Огурцы крупные - ... - 3
САЛАТ НА ЗИМУ "ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ" Лучший рецепт ИНГРЕДИЕНТЫ: Огурцы крупные - ... - 4
САЛАТ НА ЗИМУ "ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ" Лучший рецепт ИНГРЕДИЕНТЫ: Огурцы крупные - ... - 5
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 15 отзывов
Нравится15
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства Пензенская область с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства Пензенская область с мужчинами с номерами телефонов Знакомства Пензенская область кому за 45 без регистрации бесплатно Сайт знакомств для секса Пензенская область без регистрации Знакомства Пензенская область для серьезных отношений и брака без регистрации Знакомства онлайн Пензенская область для взрослых без регистрации Знакомства Пензенская область без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно