Ñëîåíûé ñàëàò ñ ñåìãîé. Ñëîåíûé ñàëàò ñ ñåìãîé îòëè÷àåòñÿ òîíêèì, îòëè÷íî ñáàëàíñèðîâàííûì âêóñîì. ...

Ñëîåíûé ñàëàò ñ ñåìãîé.

Ñëîåíûé ñàëàò ñ ñåìãîé îòëè÷àåòñÿ òîíêèì, îòëè÷íî ñáàëàíñèðîâàííûì âêóñîì. Âñå ñîñòàâëÿþùèå íàñòîëüêî äîïîëíÿþò äðóã äðóãà è íàñòîëüêî ãàðìîíè÷íû ìåæäó ñîáîé, ÷òî ñàëàò ïðîñòî áåçóïðå÷åí. Áåçóñëîâíî, ñëîåíûé ñàëàò ñ ñåìãîé óêðàñèò è ïðàçäíè÷íûé ñòîë, è ïîðàäóåò âàøèõ äîìî÷àäöåâ çà îáû÷íûì äîìàøíèì îáåäîì. Î÷åíü ñîâåòóþ âñåì ïîïðîáîâàòü ýòîò ñàëàòèê, âû â íåãî íåïðåìåííî âëþáèòåñü.

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà ïîíàäîáèòñÿ:
íà 1 ïîðöèþ:
ñåìãà ìàëîé ñîëè - íåñêîëüêî êóñî÷êîâ;
êàðòîôåëü îòâàðíîé - 0,5 øò.;
ëóê ðåï÷àòûé - 0,5 øò.;
ÿéöî âêðóòóþ - 1 øò.;
ÿáëîêî íåáîëüøîãî ðàçìåðà - 0,5 øò.;
ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ òåðòûé - 3 ñò. ë.;
ñìåòàíà - 0,5 ñòàêàíà.
Äëÿ óêðàøåíèÿ:
ñåìãà ìåëêî íàðåçàííàÿ;
ìîðêîâü ìåëêî íàðåçàííàÿ.

1.Ñåìãó ìàëîé ñîëè íàðåçàòü òîíêèìè êóñî÷êàìè.

2.Äíî êðåìàíêè âûëîæèòü êóñî÷êàìè ñåìãè.

3.Êàðòîôåëü âàðåíûé íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè è âûëîæèòü ïîâåðõ ñåìãè.

4.Ëóê ðåï÷àòûé ìåëêî íàðåçàòü è îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.

5.Îáæàðåííûé ëóê îñòóäèòü è âûëîæèòü ïîâåðõ êàðòîôåëÿ.

6.ßéöî, ñâàðåííîå âêðóòóþ, èçìåëü÷èòü ñ ïîìîùüþ âèëêè.

7.Èçìåëü÷åííîå ÿéöî äîáàâèòü â êðåìàíêó ïîâåðõ îáæàðåííîãî ëóêà.

8.ßáëîêî âìåñòå ñ êîæèöåé íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè.

9.Íàðåçàííîå ÿáëîêî äîáàâèòü â êðåìàíêó ïîâåðõ ÿéöà.

10.Çàëèòü âñå ñìåòàíîé è ñâåðõó ðàçìåñòèòü íàòåðòûé íà ñðåäíåé òåðêå ñûð.

11.Óêðàñèòü ñëîåíûé ñàëàò ïî ñâîåìó óñìîòðåíèþ. ß äîáàâèëà ñåìãó è íåìíîãî ìîðêîâè.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!