ñàëàò ïîðöèîííûé â êðåìàíêàõ " Âåððèíû ñ òóíöîì è îâîùàìè" Ãîòîâèì íà 3 ïîðöèè: ...

ñàëàò ïîðöèîííûé â êðåìàíêàõ " Âåððèíû ñ òóíöîì è îâîùàìè"

Ãîòîâèì íà 3 ïîðöèè:

Èíãðåäèåíòû:

Îëèâêîâîå ìàñëî – 6 ñòîëîâûõ ëîæåê
Îëèâêè (áåç êîñòî÷åê) – 9 øò.
Ïîìèäîðû – 3 øò.
Ñîê ëèìîíà – 1.5 ñò. ë.
Ñûð ìÿãêèõ ñîðòîâ (íàïðèìåð, ôåòà) – 150 ãð.
Îãóð÷èêè – 2 øò.
Ïåòðóøêà (ñâåæàÿ) – 0,5 ïó÷êà
Ñìåñü ïåðöåâ – 1 ãð.
Ñîëü – 1 ãð.
Òóíåö (êîíñåðâèðîâàííûé) – 180 ãð.

Ïðèãîòîâëåíèå áëþäà:

1 øàã: Îòêðûâàåì áàíêó ñ òóíöîì è ñëèâàåì æèäêîñòü, ïîòîì âèëêîé ðàçìèíàåì ðûáó

2 øàã: ñûð ïîðåæüòå íà êóáèêè

3 øàã: îãóð÷èêè î÷èñòèòå îò êîæèöû è íàðåæüòå êóáèêàìè

4 øàã: íàðåçàåì íà êóáèêè ïîìèäîðû

5 øàã: Ãîòîâèì çàïðàâêó: îëèâêîâîå ìàñëî ñëåäóåò ñìåøàòü ñ ñîêîì ëèìîíà è ñìåñüþ ïåðöåâ.

6 øàã: Èçìåëü÷àåì ïåòðóøêó

7 øàã: Äëÿ ïîäà÷è ïîäãîòîâüòå ñòàêàíû, ïðîäóêòû áóäåì âûêëàäûâàòü â íèõ ïî î÷åðåäè:

Ñëîé 1: Ðûáà

Ñëîé 2: Ñûð

Ñëîé 3: Îãóð÷èêè (íåìíîãî ïðèñîëèòå)

Ñëîé 4: Ïîìèäîðû (íåìíîãî ïðèñîëèòå)

Ñëîé 5: Çàïðàâëÿåì

Óêðàøàåì ñâåðõó èçìåëü÷¸ííîé ïåòðóøêîé, îëèâêàìè, ëèìîííîé äîëüêîé