Ватрушки с картофелем (по-татарски)
Ингредиенты:
Для 10 ватрушек весом по 80 г: тесто (по рецепту 237) из 2 стаканов муки, начинка из 300 г картофеля, 1 головки лука репчатого, 20 г масла сливочного, 1 яйца, соли (по вкусу), 1 яйцо для смазки.
Сформовать из теста 10 лепешек с утолщенными краями и уложить на смазанный маслом противень. После полной расстойки выпекать в течение 10—15 мин при температуре 200—220°С до полуготовности.
Картофель очистить, сварить, растереть на шоре, добавить масло, свежее яйцо, жареный лук и соль по вкусу. Эту начинку положить на полувыпеченные лепешки, смазать яйцом и допечь их до готовности.
В результате предварительной выпечки под начинкой не будет сырого теста.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дети играют в прятки.
Посмотреть ещё 7 фотографий
Отражения в лужах от фотографа Yodamanu
Знакомства в Кукморе без регистрации
Знакомства онлайн в Кукморе для взрослых без регистрации
Знакомства в Кукморе для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства в Кукморе кому за 45 без регистрации бесплатно
Знакомства в Кукморе с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Кукморе с мужчинами с номерами телефонов
Секс знакомства в Кукморе без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 256 451 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Сало, вареное в луковой шелухе
Лучшие публикации