Харчо
Ингредиенты
баранина (на косточке) - 300 г
рис - 50 г
лук - 100 г
помидоры - 100 г
аджика (острая) - 10 г
соус ткемали - 30 г
чеснок - 7 г
кинза - 10 г
грецкий орех - 3 г
хмели-сунели - 3 г
томатная паста - 50 г
масло растительное - 60 г
соль - по вкусу
сахар - по вкусу
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Лук нарезать полукольцами.
3. Баранину залить холодной водой и сварить бульон. Бульон варить на среднем огне 40 минут.
4. Выложить лук на разогретую с растительным маслом сковороду.
5. Добавить томатную пасту, обжарить.
6. Из готового бульона вынуть мясо.
7. Добавить в бульон обжаренный с томатной пастой лук. Бульон должен томиться на среднем огне.
8. Добавить рис.
9. Добавить ткемали и аджику.
10. Когда рис станет почти готовым, вернуть в суп мясо.
11. Добавить специи.
12. Посолить и поперчить.
13. Добавить по вкусу сахар.
14. Добавить нарезанные кубиками помидоры.
15. Добавить зелень и мелко нарезанный чеснок.
16. Довести суп до кипения и снять с огня.
17. Разлить суп по тарелкам или горшочкам.
18. Натереть на мелкой терке грецкий орех.
19. Подавать суп с хлебом.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеи декора новогодних шариков.
Интим знакомства Хатукай без регистрации бесплатно
Знакомства Хатукай с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Хатукай с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно
Знакомства Хатукай с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства Хатукай для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства Хатукай для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Хатукай без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 257 244 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Рулетики пикантные, или тирольский попьет
Лучшие публикации