Аргентинский фасолевый суп
Основные ингредиенты
фасоль 225 г
куриный бульон 2 л
томатный сок 500 мл
бекон, нарезанный кубиками 125г
лук, нарезанный маленькими кубиками 1 шт
стебли сельдерея, нарезанные маленькими кубиками 2 шт
измельченные зубчики чеснока 2 шт
морковь, нарезанная маленькими кубиками 2 шт
томатная паста 60 мл
парпика 1/2 ч.л.
орегано 1/2 ч.л.
чабрец (тимьян) 1/2 ч.л.
перец молотый черный 1/4 ч.л.
порошок чили 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
черный перец горошек 1/2 ч.л.
1. Фасоль замочить в холодной воде на 6-8 часов. Слить воду.
2. Переложить фасоль в глубокую кастрюлю, залить куриным бульоном, варить на медленном огне, периодически помешивая, 2 1/2 часа.
3. Добавить томатный сок.
4. Пока фасоль варится, на сковороде обжарить бекон на сильном огне, постоянно помешивая. Далее добавить к нему порезанные лук, сельдерей, чеснок и морковь. Убавить огонь и обжаривать овощи, пока они не станут мягкими. Излишки жира слить.
5. По истечении 2 1/2 часов бекон и овощи добавить в кипящий бульон с фасолью.
6. Добавить в суп томатную пасту и варить суп ещё час на медленном огне, постоянно помешивая.
7. Подавать суп к столу очень горячим!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 9 фотографий
Фото из прошлого – в настоящем.
Знакомства Рачиновка с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств для секса Рачиновка без регистрации бесплатно
Знакомства Рачиновка кому за 40 бесплатно
Знакомства Рачиновка с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Рачиновка для брака без регистрации
Знакомства онлайн Рачиновка без регистрации
Знакомства Рачиновка без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 256 434 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Мясо в пиве. Идеально на: Обед/Ужин Сложность:2 из 5 Время: 1-1,5 часа Кол-во порций: 4-5 ...
Лучшие публикации