Здесь выдают
ставки
ставки

Булочки фаршированные грибами
Ингредиенты
4 маленькие булочки
40 г масла
2 луковицы
40-50 г грибов сухих
2 яйца
Соль
Перец
Петрушка
50 г сыра
Способ приготовления
Булочки разрезать пополам, достать мякиш, смазать изнутри маргарином. Мякиш мелко нарубить, смешать с обжаренным луком.
Сухие грибы замочить в ночь, а утром отварить до тех пор, пока они не станут мягкими. Процедить. Грибы мелко нарубить и поджарить с луком и хлебным мякишем. К массе добавить измельченной зелени петрушки и 1-2 нарезанных крутых яйца. Посолить и поперчить.
Наполнить этим фаршем булочки. Посыпать сыром,а сверху украсить петрушкой, положить на слегка смазанную жиром сковороду или противень и запечь в духовке. Булочки будут готовы, когда сыр расплавится.
Ингредиенты
4 маленькие булочки
40 г масла
2 луковицы
40-50 г грибов сухих
2 яйца
Соль
Перец
Петрушка
50 г сыра
Способ приготовления
Булочки разрезать пополам, достать мякиш, смазать изнутри маргарином. Мякиш мелко нарубить, смешать с обжаренным луком.
Сухие грибы замочить в ночь, а утром отварить до тех пор, пока они не станут мягкими. Процедить. Грибы мелко нарубить и поджарить с луком и хлебным мякишем. К массе добавить измельченной зелени петрушки и 1-2 нарезанных крутых яйца. Посолить и поперчить.
Наполнить этим фаршем булочки. Посыпать сыром,а сверху украсить петрушкой, положить на слегка смазанную жиром сковороду или противень и запечь в духовке. Булочки будут готовы, когда сыр расплавится.

Следующая запись: РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ
Лучшие публикации