Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
наши рецепты
наши рецепты
МАСАКА С БАКЛАЖАНАМИ
Ингредиенты:
Баклажаны — 1 шт., перец сладкий — 2 шт., лук репчатый— 2 головки, морковь — 1 шт., помидоры — 1 шт., томатная паста — 2 ч. л., мясо — 200 г, масло растительное — 2 ст. л., соль, зелень петрушки, укропа, кинзы.
Приготовление
Мясо перемелите, добавьте одну нашинкованную луковицу и обжарьте в ложке масла. Овощи вымойте, лук, морковь почистите. Из перца выньте сердцевину, помидоры ошпарьте и снимите с них кожицу.
Все овощи нарежьте кольцами. Баклажаны посолите, отставьте на 15 минут, затем отожмите от сока.
Уложите на дно кастрюли помидоры. Затем остальные овощи слоями, перекладывая мясным фаршем. Томатную пасту разведите водой, залейте мусаку. Зелень нашинкуйте, посыпьте сверху.
Тушите до готовности.
МАСАКА С БАКЛАЖАНАМИ.Ингредиенты:Баклажаны — 1 шт., перец сладкий — 2 шт., лук репчатый— 2 головки, ...
Рейтинг записи:
5,5 - 20 отзывов
Нравится19
Поделитесь записью с друзьями
Karhu Karhu
кто любит добавьте любимые приправы
Наверх