Пресные соленые хрустящие печеньки
Этапы: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
Ингредиенты:
- 4 ст л клейковины
- 4 ст л изолята
- 3 ст л СОМ
- 1 яйцо
- 0,5 стакана воды(примерно)
- Щепотка соли
- Немного паприки молотой красной
Способ приготовления:
1. В сухих просеянных ингредиентах делаем углубление.
2. Туда сыпем немного соли, вбиваем яйцо и наливаем немного воды.
3. Замешиваем крутое тесто. Тесто получается не особо клейким, но нам нужно постараться раскатать его в тоненький пласт (как для домашней яичной лапши), я смачивала тесто водой для эластичности.
4. Вырезаем рюмкой из пласта кружочки (или применяем формы для печенья) и выкладываем их на силиконовый коврик, сверху по желанию посыпаем солью и паприкой.
5. Теперь их нужно хорошенько высушить в духовке.
6. Сначала при большой температуре, а по мере готовности на маленькой.
7. У меня этот процесс занял минут 12-15. Допы на 2 дня.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Девушке надоели однотипные селфи, и она решила порисовать на зеркале
Знакомства Еленский для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Еленский с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства Еленский с женщинами кому за 40
Знакомства Еленский с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства Еленский для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Интим Еленский бесплатно
Знакомства Еленский без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 960 214 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Мороженное из творога без допов
Лучшие публикации