Молочно-шоколадное суфле из агар-агара
Этапы: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
Ингредиенты:
- 220 мл обезжиренного молока
- 30 мл кипятка
- 1 чайная ложка агар-агар
- 1 чайная ложка какао (если низкий % жирности, кладите столовую)
- сахарозаменитель по вкусу
- ванилин
Способ приготовления:
1. Агар-агар залить 30 мл кипятка, дать настояться минут 10, взбить вилкой, чтобы не было комочков.
2. Добавить молоко, поставить на средний огонь и доводить до кипения, постепенно добавляя все ингридиенты и постоянно помешивая.
3. Когда масса закипит, сделайте маленький огонь и проварите смесь минут 10.
4. Агар-агар должен вариться, это не желатин! После 10 минут кипения, выключите смесь и поместите в форму.
5. Как только смесь станет теплой, поставьте ее в холодильник.
6. После остывания, десерт готов сразу же.
Агар-агар начинает загустевать уже при 60 С. Поэтому советую отправить смесь сразу же в нужную форму. Потом будет трудно перелить. Агар-агар не тает при комнатной температуре, поэтому готовый десерт можно смело держать без холодильника и даже брать его на работу.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Будни сельских жителей Индонезии в ярких фотографиях Германа Дамара
Посмотреть ещё 9 фотографий
Много лет спустя
Знакомства в Дубровицах с мужчинами бесплатно
Знакомства онлайн в Дубровицах без регистрации
Знакомства в Дубровицах для брака без регистрации
Знакомства в Дубровицах с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Дубровицах кому за 40 бесплатно
Знакомства в Дубровицах без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств в Дубровицах бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 007 053 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Теплый салат с курицей для диеты Дюкана
Лучшие публикации