Îâñÿíî-ðûáíûé ìèíè òîðòèê

Îâñÿíî-ðûáíûé ìèíè òîðòèê

Ýòàïû: Àòàêà ×åðåäîâàíèå Çàêðåïëåíèå Ñòàáèëèçàöèÿ Ëåñòíèöà

Èíãðåäèåíòû:
2 ÿéöà
2 áåëêà
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà îâñÿíûõ îòðóáåé
200 ãðàìì êðåìîîáðàçíîãî îáåçæèðåííîãî òâîðîãà
150 ãðàìì ðûáêè êðàñíîé îòâàðíîé
çåëåíü è ñîëü ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ßéöà è áåëêè âçáèâàåì, äîáàâëÿåì ñîëü, îòðóáè. Õîðîøî ïåðåìåøèâàåì.
2. Æàðèì áëèí÷èêè ñ äâóõ ñòîðîí íà íåáîëüøîé ñêîâîðîäå.
3. Îòâàðíóþ êðàñíóþ ðûáêó ðàçìèíàåì âèëêîé èëè ðóêàìè ðàçáèðàåì íà ìåëêèå êóñî÷êè.
4. Â òâîðîã äîáàâëÿåì íåìíîãî ñîëè è çåëåíè. Âñå ïåðåìåøèâàåì.
5. Ñêëàäûâàåì íàø ìèíè òîðòèê : áëèí — òâîðîã — êðàñíàÿ ðûáêà-áëèí… È òàê äàëåå.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!